Tetsuji Yamamoto

Tetsuji Yamamoto

うどん・そば・ラーメン大好きで麺活してます♪ 焼肉、寿司にも目がありません( ^ω^ )♪ 下関中心に、北九州〜博多辺りウロチョロしとりま〜す‼︎ レポート頑張ります。

  • 963投稿
  • 236フォロー
  • 1264フォロワー

好きなジャンル

  • うどん
  • 丼もの
  • 和食
  • 洋食
  • お好み焼き
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Tetsuji Yamamoto

Tetsuji Yamamoto

2023

下山門駅

うどん

今日は家族でぷち遠征 高速を飛ばして博多へ。 念願の大地本店へ訪問⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ すでに満席で順番待ち、すごい人気ぷり! 子どもは、釜玉うどん。 艶のあるとうめいかんあるこの玉子色した麺、しょうゆで混ぜ混ぜして美味しそうに食べてました。 自分は、具沢山うどん、ミニかつ丼。 欲張りなんでアレもこれもと具沢山(^◇^;) 看板メニューのごぼう天、海老天、キツネ、ワカメ入り。 それにしても麺が美味い‼︎ コシもあってモチッと感が堪らないッス♪ 出汁も上品で飲み干せちゃう。 ごぼう天このサイズでも食べ応え十分、フルスペックはお隣さん見たけど、器からはみでてる((((;゚Д゚))))))) ミニかつ丼が、350円素敵すぎる 子どもに半分とられちゃぃましたけど……… コイツもオススメです! 大地のうどん堪能できました。 ご馳走様でした。 #麺活 #うどん男 #うどん好き #豊前裏打ち会 #福岡グルメ #福岡うどん #大地のうどん #うどんMAP

Tetsuji Yamamoto

Tetsuji Yamamoto

2023

平和通駅

かに料理

無性に蟹を食べたくなり気がつけば小倉(^◇^;) 友人のススメで日本海。 かに尽くし⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 足、爪からスタート…… 食べ出したら止まらない。 握りは蟹の甘さが際だつネ。 焼きもexcellentッッッ 焼売、それから天ぷら、茶碗蒸しと贅沢なコース。 かに味噌で昇天(ノ∀︎≦︎。)ノ 無言でむさぼり、時折美味いしか言ってない。 最高の時間でした。 ご馳走様でした。 #蟹男 #小倉グルメ #小倉ナイト #蟹料理 #蟹尽くし #かに好きな人と繋がりたい #かに命 #かに料理日本海

Tetsuji Yamamoto

Tetsuji Yamamoto

excellent

長府駅

ラーメン

OPENしてから中々お邪魔できなかった山岡家♪ チェーン店ラーメンでは好きな店。 特製味噌ラーメン ネギマヨチャーシュー丼 これこれ濃厚味噌、好きやわァァ このスープに地味にハマってる(〃ω〃) 中太ちぢれ麺美味しいけど、あとでズッシリくる気がするのはなぜ⁈ 調子にのって、ネギマヨチャーシュー丼食べてみた! このB級ぽっい味好き♡ 腹パン、まいりました^^; ご馳走様でした。 #麺活 #下関長府ランチ #ラーメン男 #味噌スープは濃厚

Tetsuji Yamamoto

Tetsuji Yamamoto

2023

関門海峡めかり駅

ふぐ料理

海外からのお客様が来訪されたので、関門の夜景をみながら、ふく=福=ふぐ! こんな時は、平家茶屋だネ♪ ふく刺、天ぷら、握り、ふくうにシュウマイ、鍋と懐石コース。 少しずつ贅沢に楽しめるヾ(*´∀︎`*)ノ゙ 今宵も酒が進む。 獺祭、五橋、東洋美人と飲み比べながら、かなりハイテンション⤴︎⤴︎⤴︎ 写真撮り忘れたけど、眼前には関門海峡、そしてライトアップされた関門橋、めちゃよかですヨ‼︎ 大満足いただけました✌️ ご馳走様でした。 #下関グルメ #下関名物 #下関ふく #関門海峡 #関門橋 #絶景夜景 #安岡ネギ

Tetsuji Yamamoto

Tetsuji Yamamoto

excellent

小月駅

とんこつラーメン

菊川でランチ♪ 西市まで行ってうどんと迷いましたが、たまには山小屋で! 少し市内から離れてるけど、ランチタイムは混み合ってる。 味噌ラーメン  とんこつと味噌で濃厚ゥゥオ こくいくちスープは好きだな♡ 麺は細平麺、コイツは好み分かれそう⁈ チャーシュー、メンマ、モヤシ、キクラゲ入り。 スープまで完食。 ご馳走様でした。 #麺活 #下関ランチ #下関グルメ #下関ラーメン #道の駅菊川 #山小屋ラーメン