Tetsuji Yamamoto

Tetsuji Yamamotoさんの My best 2024

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山口県

焼肉

Tetsuji Yamamoto

新年明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします。 ぼちぼちやっていきます♪ 年末にファミリーで焼肉♪ 下関で焼肉と言えば、まずここは外せないだろう。 焼肉激戦区グリーンモールの雄、優太郎! 言わずと知れた予約必須店。 タン塩からスタート。 厚めに切られてるけど、柔らかジューシィ、白髪ネギと一緒。 一枚が顔より大きいロース‼︎ 一人前でこのサイズは嬉しいヾ(*´∀︎`*)ノ゙キャッキャッ つけタレは甘めで、ご飯が止まんなくなる。 写真撮り忘れてたけど、細かく隠し包丁が入ったミノはコリッとした噛み切れる食感がいい。 ゴムみたいにいつ飲み込んだらいいの?って古いホルモンではないんでご安心を。 テッチャン、ハラミも追加。 ハズレがないよネ! サイドメニューのトック、テンジャンもバリウマァァぁ〜 年の瀬にいいもの食べれて幸せ(〃´o`)=3 大満足‼︎‼︎ ご馳走様でした。

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山口県

焼き鳥

Tetsuji Yamamoto

和や 唐戸店が新装リニューアル㊗️✨✨✨ 昭和の古い作りでしたが、新装されて明るい広々した空間に生まれ変わりました。 カウンターとテーブル席があってゆったり♪ メニューは以前と変わりはないようです。 新メニューの追加はこれからみたい。 味は変わらず安定してる! バラ、とり、なんこつ、ピーマン肉詰、椎茸肉詰、チーズ巻、トマト巻、つくね、皮etc 貝柱刺、銀杏揚げ、揚げ出し豆腐、どれもオススメ‼︎ 早い時間は混み合ってるので、予約必須です。 唐戸地区はこれからどんどんリニューアルされるんで、これから楽しみ♪ 目玉の一つが、杉村大蔵プロデュースの唐戸はれて横丁が2024年1月25日グランドオープン✨ ご馳走様でした。 #下関グルメ #下関飯 #下関焼鳥 #唐戸魚市場 #下関ナイト #下関居酒屋 #下関市役所 #唐戸がアツイ

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山口県

Tetsuji Yamamoto

田舎道を走ってるとノボリが目印、ぽつんと飲食店らしきものがあります。 あさかぜです‼︎ (Rettyは初登場のようです) 3〜4台停められる駐車場が隣にあります。 扉を開けると、6名掛けのL字カウンターがあって、奥には座敷が。 マスターがカウンター内で手際よく料理してる。 前々から噂は聞いてたので迷わず和牛ハンバーグセット200g 1,250円を注文。 宮崎牛100%のハンバーグヾ(*´∀︎`*)ノ゙キャッキャッ オーダーを受けて焼き始めるので、約15分ぐらい。 オーブンから熱々の鉄板にのせられると、オリジナルのデミグラスソースがかけられ、ジュゥジュゥと音をたてソースの香りが漂い出す。 たまらない匂い、ハズレなわけない! めちゃ柔らかでジュワァと溢れる肉汁とソースがヤバい。 温泉玉子を崩して、黄身で食べるのもいい(ノ∀︎≦︎。)ノ 添え付けの温野菜も甘みがあってどれも美味しい♪ セットには、ライスと味噌汁、紅レンコン付。 先輩は、イカ、エビ、アサリ、きのこの入ったドリア850円を注文。 熱々なんで口を火傷しないように注意。 沢山の具材とホワイトソースでめちゃ美味しそうに食べてました。 こちらはサラダ付き。 ハンバーグ好きにはオススメのお店! なぜなら、マスターは2015年惜しまれて閉店した豊田町の洋食の老舗「陽香苑」さんの元シェフなんです。 懐かしい、またこの味に再会できるなんてT_T リピ確です。 ご馳走様でした。