本巣 啓一

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釣りと食べること大好きです。 お酒は強くないですが、皆でワイワイ、笑いの絶えない酒席は楽しいですよね。 焼肉、ラーメン、寿司、イタリアン、中華、美味しいものは全部好きです‼️ 食事を記録するっていいなと思い始めました。皆さんからの美味しい情報お待ちしています^_^

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好きなジャンル

  • うなぎ
  • ラーメン
  • ステーキ
  • 焼肉
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2023

秋葉原駅

ステーキ

秋葉原勤めですが、実は初の万世。 初万世はステーキハウスにしました。 オーダーは 赤ワインと ロース10ozをレアで^_^ サラダとパン、食後のコーヒーはセット。 コーヒーは紅茶、ジェラートから選べます。 質の良い赤身肉のステーキは、かなり美味い ステーキソースは無論美味いのですが、塩だと肉食ってる感が満たされます。 西洋ワサビ、柚子コショウなどでの味変も楽しみながら、美味しく頂きました♪

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2023

土呂駅

うなぎ

明治16年創業の老舗のうなぎ屋さん。 本店は蓮田です。 うな重は2,750円〜とリーズナブル。 今年、初うなぎなので「特」を頂いちゃいました。 蓋をあけるとフワッと広がるいい香り。 ふっくら焼き上がったうなぎに甘さ抑えめのスッキリしたタレ。 ご飯と一緒に食べれば幸せなひと時。 美味しかったです♪

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2023

岡山駅

そば(蕎麦)

いわゆる「駅そば」「立食いそば」の類いですが(こちらは座って頂けます)、相当イケます。 関西風の透明なお出汁が香り良くて美味。 関西風のお出汁だと、うどんの方が合うと思いますが蕎麦もイケます。 自分の経験では「駅そば」部門で相当上位のお店と思います。

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2023

臭みゼロの生ラム肉のジンギスカンステーキ めっちゃ美味い ジンギスカンは道産子にとってソールフード。 こんなにもクセのないラムって初めてかも⁉️ 出された時は、写真のとおりのレア。 店員さんに「よく焼いて食べてください」と言われて、そのとおりよく焼いて食べました。 それも美味しかったっですが、ミディアムレアくらいが良かったかも? タレは、ジンギスカンのタレ。 懐かしい味! 匂いもクセもない、ラム肉の旨さだけのステーキ 大満足でした♪

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excellent

新千歳空港駅

海鮮丼

新千歳空港ターミナルビル3階のグルメコーナーの一角の海鮮丼専門店。 贅沢して4つの小さな海鮮丼の千代丼にしました。 ・マグロとサーモン ・カニとホタテ ・ブリと甘エビ ・イクラと数の子 ・ホタテの味噌汁 それに真ほっけの開きと生ビールも頼んじゃいました。 いろんな味が楽しめて こんなの美味しいに決まってます。