本巣 啓一さんの My best 2024

江戸時代から続く超老舗のお寿司屋さん。 8代目、9代目、10代目がカウンターと奥に並びます。 8代目は、昭和17年生まれとお聞きしましたので御歳81歳！の現役。 美味しいお刺身、銀鱈の西京焼きなどを摘んで、ビール、日本酒、そば焼酎を頂きました。ビールは瓶ビール。生とは違った美味しさがあります。 締めの握りは、コハダ、赤身、イカ、中とろ、えび、巻物を頂きました。 美味しは？ コハダの写真を見てください！ 美味しさが溢れています。 敷居が高くない、暖かい雰囲気のお寿司屋さんです。

明治創業の鰻屋さん。 オーダーが入ってから、炭火です焼き上げるので少し時間が掛かります。 ご飯も、そのうなぎに合わせて炊いているとのこと。 炊き立てご飯に、焼きたての鰻❗️ 美味しいに決まってます

表現が悪いのですが、こんなところにこんなお店が❗️って思いました。 学校のグラウンドやゴルフ場がある荒川の河川敷内にあって、キャンプ場やサウナ施設が隣接しています。 店名に創作料理とあるだけに、お蕎麦も趣向を凝らしたものがいろいろとあります。 僕は、辛口カレーつけ蕎麦、妻は豚しゃぶそば、そして大海老天を2つ頼みました。 いい香りのコシのあるお蕎麦をアツアツのカレーつけ汁につけていただくのですが、かなり美味しかったです。 マスターはイタリアンのシェフの装い。 パスタのメニューも豊富、夜はジビエもやっているようで、キャンプして晩御飯をここで頂くのもいいかなと思いました。

過日、お仕事先の方に教えて頂いたお店にランチで再訪しました。 和牛くろべこスペシャルステーキ1,980円（税込） 赤身で、柔らかくて、お肉の味もしっかり楽しめて美味しかったです♪ そうそう、 ご飯も美味しかった 北海道米も美味しくなりましたね❗️

2月にオープンしたお店。 ステーキライスとカレーが楽しめます。 オープン当初2・3週間は行列が絶えませんでした、最近は落ち着いてきています。 この時はオープン3週間弱のランチタイム。 運良く、店外に2人並んでいるだけ。 3人目に並ぶと、数分で店内へ。 ステーキとカレーを両方楽しめる、ステーキ肉増し＆煮込カレー ¥1,690- をオーダー。 で、こちらのお店、生ビールが150円❗️ めっちゃ飲みたかったですが、休日出勤の最中なので自重しました。 ステーキは赤身で風味良く、適度な歯応えもあってお肉を頂いている感が満たされます。 カレーもコクがあってとても美味 お肉と一緒に頂くと、これまた美味 ランチとしてはややお高めですが、美味しく頂いて満足でした✌️

比較的お手頃価格でステーキが頂けます。 お肉は勿論ですが、ナチョスがスパイシーでとても美味しかった。 Sサイズでもとてもボリューミー❗️ パンがサービスで、サラダもお料理もボリューミー（╹◡╹） 美味しく頂き、超満腹になりました。

これ、何か分かりますか？ 正解は 「ホッキ丼」 です。 隣の苫小牧が名産のホッキ貝。 そのホッキ貝を使って、親子丼的に卵でとじた丼です。 ホッキがプリプリして美味しい 他ではなかなか味わえない、当地のランチでした。