秋山幸司

秋山幸司

最近、自分が食に興味があるらしいことに気がつきました。 人間の食事の回数には限りがあるので、どうせならいろんな美味しいものが食べたい(・ω・) 半分くらいは自分用なので文章がアレです。。。すみません。

  • 214投稿
  • 32フォロー
  • 36フォロワー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
秋山幸司

秋山幸司

2024

巣鴨駅

ラーメン

巣鴨は気になるラーメン屋さんが多いので、その中の鴨&葱さんに行ってきました。 混んでいましたが、タイミングよく待ち時間なしで入れました。 せっかくなので、鴨をたくさん食べようと思い、鴨のコンフィ麺にしました。 綺麗なラーメンが運ばれてきました。 鴨がしっかり効いてるスープですが、強すぎず弱すぎずで、ちょうどいい塩梅のバランスが取れたスープです。 コンフィは柔らかく、ラーメンとの相性も良いです。 もう少し鴨の味が強くてもいいかもと思いますが、食べすすめるとちょうどよくなります。 かき揚げ丼もとても美味しかったです。 揚げとコンフィで違うかもの美味しさを味わえました。

秋山幸司

秋山幸司

good

巣鴨駅

中華料理

姉妹店の2833へ伺ったことがあり、こちらは初めてでした。 基本的には同じ感じのメニューですが、今回はあんかけから揚げにしました。 姉妹店と同じく味は非常に良いです。 唐揚げはカリっとしていますが硬くはなく、あんかけも唐揚げ自体も楽しめつつ、より美味しくなる味付けになっています。 ただ、あんかけの具がミックスべジタブルと言うのは微妙でした。 彩り大事ですが、ミックスベジタブルの味が浮いてしまい正直邪魔だったので、これだったら無い方が良いです。 ミックスベジタブルを使うこと自体は別にいいと思うんですが、完全に彩り要因なので使うなら味を変えた方がしいと思います。

秋山幸司

秋山幸司

2024

所用で千駄木の方まで行ったので、お昼ご飯を探してさまよっていたら、こちらを発見。 個人的には、かつ丼より、とんかつの方が好きなんですが、気になったので中に入りました。 少し遅めのランチ時間でしたが、店内は盛況で7割方席は埋まってました。 カツカレー、ソースかつ丼もありましたが、初めてのお店なので、かつ丼にしました。 他のお客さんもかつ丼を頼んでいる方が多かったですが、カツカレーも非常に人気のようです。 目の前に運ばれてきたかつ丼は驚きのボリューム! 行ってみたいお店の大阪の「ちよ松」さんを彷彿とさせるかつ丼。 これは、テンションが上がります! オーダーが入ってから上げるとんかつは熱々で気をつけないとやけどします! 肉が分厚いので、味が濃い目かと思いきやこんなことはなく、肉の味もたれの味もしっかり感じられる非常にバランスの良い味。 お肉は柔らかいのでとも食べやすい。 こんなに食べ応え抜群のかつ丼は初めてでした。 次回はソースかつ丼を食べてみたい。

秋山幸司

秋山幸司

2024

大山(東京)駅

洋食

人気店のようで、閉店40分前くらいに伺いましたが、人がいっぱいでした。 はじめてなので洋食の王道を頂こうと思っていたのですが、カキフライの文字に心がグラグラに揺られてしまい、しばらく悩みました。 ランチメニューもとても魅力的だったので、悩みに悩んで『ポークソテー、クリームコロッケ、オムレツ』のランチメニューにしました。 ポークソテーの肉が驚くほどやわらかいです。 は甘辛いたれとご飯の相性が良すぎでご飯だ足りなくなるかもしれません。 ハムとブロッコリー(アスパラだったかも)のクリームコロッケは塩味がしっかりあってソースがなくても美味しいですが、ソースの酸味が加わると更に美味しくなります。 しらすと小松菜のオムレツは味はしっかりありますが、他の二つが濃厚な味なので箸休めにはとても良かったです。 他のメニューも絶対食べてみたいので、再訪します。

秋山幸司

秋山幸司

excellent

雪の影響で電車が大幅に遅れていたので、心底冷えた体に何か温かいものをと思いSuageさんにお邪魔しました。 北海道でも食べたことありますが、非常においしいスープカレーがいただけます。 チキンレッグやラムも美味しいですが、今回はザンギのカレーにしました。 辛さが選べ、中辛にしました。 辛いのが苦手な方は中辛より下が良いと思います。 安定して美味しいSuageさんですが、かぼちゃとなすが本当に毎回美味しくてトッピングで追加しようかと考えるほどです。 スープカレーがしみ込んだザンギ、イケます。 スープカレーを食べたことがない方はチャレンジしてみてください。