荒川 竜平
庄内(大阪)駅
ラーメン
五色温泉でサウナに入った後にラーメンが食べたくなったのでこの近辺にある此方のお店に行きました。 京都や大阪など近畿エリアでチェーン展開しているお店で鶏白湯がメインですが台湾まぜそばや次郎系のようなメニューもあります。 今回は王道の鶏白湯ラーメン塩味の特製塩のキラメキにお店自慢の鶏からとご飯セットにしました。 注文は食券購入式でお水はセルフ、紙エプロンやヘアゴムなどがサービスとして準備されています。 先に鳥からセットがサーブされましたが、鳥からは味の濃い竜田揚げですね。熱々サクサクで一つ一つが大きく食べ応えあります。 程なくしてラーメンが着丼、特製だけにボリューム満点のビジュアル。チャーシューの代わりに水炊きの鶏肉の様なモモ肉がゴロゴロ入っているのは他には無い特徴ですね。 自家製麺は中細ストレートチュルチュル系で啜りやすくコシもあります。濃厚なスープと合っていると思いますが、個人的には鶏白湯には全粒粉系の方が好みではあります。 スープは濃厚ですがギトギトではなく良い感じのこってり感、塩味もちょうどいいですね。正に食べたいと思っていた鶏白湯スープです。 味玉もトロトロでした美味しかったです(^^) ボリューム満点のメニューばかりだから、周りは体格の良い男性のお客さん達が多かったのは分かるかな( ̄∀ ̄) サウナでガッツリ汗かいてから来て正解でした。 ご馳走さまでした、次回は鶏白湯まぜそばを食べたいと思います! #ボリューム満点 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #腹ペコだったので #前金制が楽 #お得なランチセット #コシのある中細麺 #スープを飲み干すラーメン #駐車場あり #細麺はつるつる #接客が丁寧 #清潔感ある店内