荒川 竜平さんの My best 2024

私の誕生日祝いで家族と1年ぶりに再訪しました。 野菜をたくさん使ったフレンチのフルコースは相変わらずコスパが凄い！恵比寿でシェフのおまかせディナーコースが6,930円は破格だと思います。 ワインも良心的な価格帯のものばかりです(*´∇｀*) 前菜のスペシャリテである季節の野菜パフェは此方のお店だけです！ ホールスタッフに聞いたところ、シェフは魚料理がお得意との事でしたので私のメインは鯛のポワレ バルサミコソースにして、息子と妻は和牛赤身肉のロースト ソースペリグー にしました。 一皿目がカヌレで始まるのが洒落てますね(´∀｀) 二皿目の季節の野菜のパフェは一見ボリュームありますがペロリと食べてしまいます。 魚料理が得意なだけあって三皿目のブリ大根 柚子のソース 牡蠣のクリームを添えて も和風テイストも含まれた素晴らしい逸品でした♪ 四皿目のお野菜のスープとホタテのスフレは素材の味が凝縮された旨味たっぷりのスープで舌と胃に優しい感じで体が温まります。 メインのポワレは鯛の皮がしっかりパリっとしていて身はふっくらと焼かれており、流石の仕上がりでした。そしてポーションが大きいのが嬉しい(^^) 和牛赤身肉のローストも柔らかくジューシーで丁寧に作られた物だと分かる一皿でした。 〆の桜海老、あさりのサフラライスは和テイストにアレンジされていて、味付けはあっさりだけど素材の旨味が引き出されており非常に美味しかったです。 デザートプレートにお祝いの言葉を頂き、お花までご用意頂き感激しました。 恵比寿近辺では最強のコスパと質の高いサービスを提供してくれるフレンチレストランだと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #記念日はここで #コスパ最高 #自然素材にこだわり #名物メニューはこれ #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #遊び心あり #誕生日のお祝いに #丁寧に作られた

以前から気になっていたので行ってみました。 @Retty初投稿店 基本的には事前予約が必要です。 料理はおまかせコースのみで4180円以上のコースは２日以上前からの予約が必要です。 今回は当日予約でしたので、3300円のコースになりました。 此方のコースですと刺し盛りとご飯ものは付きません。しかし、八寸から前菜、揚げ物、焼物としっかりした料理が提供されます。 私は鯨の唐揚げがあったので久しぶりに食べたくなって追加しました。 今回は春らしく筍と蛍烏賊を使った料理が大変美味しゅうございました(^^)二代目の若大将は浅草の料亭で修行されていたそうで、非常に丁寧な仕事でした。 日本酒の種類も少なくありません。東京では珍しい佐賀の酒である東一がありました！これは料理に合わせて是非呑んで欲しいと思います。 練馬高野台にこんな隠れた名店があったとは知らなんだ…大事な接待や大人デートに向いていると思います。勿論、一人飲みもokで焼酎のボトルキープ可能です。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #住宅街にポツリとある #隠れた名店 #ドヤれる隠れ家 #コスパ最高 #丁寧に作られた #コースがお得 #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #落ち着く雰囲気 #接客が丁寧 #リピート決定 #地元民おすすめ #大事な接待に #大人デート

以前から超気になっていましたが、漸く行けました。 ランチタイムはいつも満席＆行列状態なので11時30分のオープンと同時に行きました。 直ぐに奥のカウンター席を案内して頂き、今回は豚バラのグリル 粒マスタードソースのランチセットにしました。 私が注文して料理を待っている間の数分間で店内は満席、その後はテラス席に案内されていました。この季節＆天気なら快適だろうなと思います。 厚切りかつ大き目の豚バラ肉は表面はカリッカリに焼かれていて、塩胡椒でシンプルですがしっかり下味が付いており粒マスタードソースが爽やかな酸味で脂との相性が抜群でした。 野菜も盛り盛りですし、男性でも満足度が高いボリュームだと思います。 バケットも小麦粉の香りが良く美味しかったです。 アフターのアイスコーヒーを用意してくれるタイミングも良かったです。混んでいても淡々とサーブをこなすホールスタッフさんは優秀だと思いました。 期待以上のハイコスパでした(^^) これは夜に予約して行きたいなと思います。個室でビジネス会食か親しい友人らとの会食で利用したいなぁ… ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #行列覚悟の人気ランチ #コスパ最高 #お得なランチセット #女子会ランチにおすすめ #焼きの技術力 #隠れた名店 #接客が丁寧 #リピート決定 #カウンター席あり #テラスがあって開放感すごい

ビジネス会食で利用しました。 予約した半個室は正面に東京駅が眺望できる席になっており、ホールスタッフさん達の接客も丁寧なのでホスピタリティが高いですね。 正にビジネス会食向きだと思います(^^) 今回は備長会席 華コースにしましたが、内容は骨煎餅、肝焼き、鰻ざくと前菜から始まりビールやお酒が進んでからメインの櫃まぶしをサーブしてくれます。 蒲焼の焼き加減が素晴らしく、今まで食べてきた鰻の蒲焼の中ではピカイチかも知れません？ 表面はカリッと焼き上げられ、身はフワフワかつ脂が滴るくらいジューシーでタレも甘過ぎず完璧でした(*´∇｀*) お連れしたお客様も大変満足されていました(^^) 仕上げのお茶漬けにする出汁も優しい旨味で言う事ありません。 日本酒のラインナップも良かったです。 間違いなく再訪したくなる素晴らしいお店でした！ ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #焼きの技術力 #関西風うなぎ #接客が丁寧 #半個室 #絶景を眺めながらのディナー #大事な接待に #駅近で嬉しい #夜に来たい #コースがお得 #リピート決定