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京都は大宮付近、13時から営業するお酒とアテとケーキが楽しめるお店。 民家をリノベされたらしき建物は落ち着いたらおしゃれな雰囲気。 入ってすぐケーキか並んだショーケースがあり、もちろんテイクアウト可。立ち飲みカウンターに奥には少しですがテーブル席も。 ご夫婦で営まれてて、グランヴィアの京都吉兆で修行されたご主人がお料理を、パティシエの奥様がスイーツを担当されてます。 ■蛸とアボカドの山わさびあえ¥700 ■熊本産めざし炭焼き¥100 ■鶏にゅうめん¥750 ■ケーキ¥650 カフェでもあるので、コーヒーや紅茶、ソフトドリンク系も系のものもありますが、アルコールワインに日本酒、焼酎、ウィスキーと種類こそは取り扱いはそんなにないですが幅広くご用意されてる。 にゅうめんの鶏肉は炙ってあって香ばしく、お出汁はもちろん、胡椒が効いておいしい。 ケーキはコーヒークリームを使ったものですが、甘さ控えめで軽い食感。とても美味しかった。 こーゆーお店が大阪にあると嬉しいのにな。 #テイクアウト #カフェ #昼飲み

御所南、和の要素を取り入れたイタリアン。 町屋をリノベした店内、奥に小庭、真ん中で天井の梁が違うのは元々ふたつの部屋に分かれていたところをぶち抜いたからだそうで、そこから奥は白と木の温かい空間、手前は洗練された黒系でまとめ厨房にカウンター席とテーブル席があります。 広くはないですが、荷物置くスペースや傘置きなどがセンスよく配されてます。カウンター奥は丸くなってて3.4人での食事に適してるのも良い。 シェフはイル・ギオットーネなどを経て京田辺でお店をオープンされ、去年移転されたそう。 ランチは¥9196.16456、ディナーは¥16456で、12時、18時と一斉スタート。 ランチコース¥9156 ペアリング¥5500 ■クラムチャウダー ■鮪　苺　豆腐 ■穴子　聖護院大根 ■釜揚げしらす　春キャベツ ■あぐー豚　オニオンヌーボー ■カカオ　赤い実 ウェルカムドリンクにハーブティー。 クラムチャウダーにはムール貝とハマグリの２種の貝を使用し、ジャガイモのフリット、ミルクの泡。胡椒がピリとアクセントになって、ホクホクのフリットもおいしい、サクサクのクルトンにごろっと貝の旨み。 マグロのカルパッチョには苺の白和え、ロマネスコ、芽キャベツ、ピスタチオ、ディル、ザワークラウト。 炙った鮪に苺は白和えに、ナッツの食感と苺の甘みとディルの風味が良い一品。 昆布出汁でとった大根に穴子のフリット、大根をとった出汁を使ったソース、菜の花とバーニャカウダソース、からすみ、木の芽。 パスタ料理は、シラスと春キャベツに炒めパン粉や柚子に炙り海苔をトッピング。 あぐー豚には炭焼きのオニオン、葉玉ねぎ、金柑、白インゲン豆のソース、粒マスタード、菊芋チップス。脂身が得意でないので、ちょっと好みではなく。 デザートはカシスソースにカカオのテリーヌ、苺のソルベ、白ワインゼリー、ハイビスカスソース。 見た目もよく、味のバランスがとても良かった。 左手の厨房で調理され、こっちのカウンターで仕上げを。 最近、コース料理はきつくなるけど、こちらのお料理は軽くて最後までおいしくいただけました。 なんならこの後まだ何か食べられそうで、それをどう取るかはそれぞれですが、個人的にはとてもいい。 お料理、器、インテリア、接客も良くて総じて満足。 #ランチ #イタリアン

堂島アバンザの地下にあるしゃぶしゃぶ・すき焼き店。 土曜日13時過ぎ、直前に電話したらいっぱいと言われ、アバンザをウロウロしてて覗いてみたら入れました。 入口から見ると狭そうだけど、奥に長くゆったりした半個室風のテーブル席、個室もあるようです。 ランチはすき焼き、豚しゃぶしゃぶ。うどんなんかもあるよう。 ディナーは食べ放題のメニュー構成になってるようで、国産牛・黒毛和牛・近江牛とお肉の質や部位で金額が変わります。 ■黒毛和牛すき焼き御膳¥1200 ＊すき焼き ＊ご飯 ＊和え物 ＊味噌汁 ＊香の物 オーダーして5分くらいかな。 一人づつコンロにセットされて配膳。 まだお肉は赤く野菜も火が通ってなくて、割下が沸騰したら火を弱めて下さいとのこと。 お肉が4枚、お麩と豆腐、お肉の下には白菜、春菊、玉ねぎ、白葱、白滝、うどんが入ってました。 ごはん、卵はお代わり可能。 ちょっと甘めに思いましたが、柔らかいお肉でこのお値段はとても良心的。 #ランチ #お肉

北新地、薪や炭を使った炉端焼きイタリアン。 中央に囲炉裏を配したＵ字方カウンターとテーブル席２卓。 お料理は豊富なフリードリンクがついた１コースのみ。 コース¥10000（フリードリンク付き） ■フォアグラ最中 ■薪焼き寒鰤　ビーツ　菊芋 ■PANENAバゲット ■瞬間燻製真鱈白子　かぶら　ポルチーニ ■パスタ 甲烏賊　九条葱 ■播州百日鶏もも肉の炉端焼き　菜の花　酒粕 ■対馬鹿肉の藁焼き　黒トリュフ　マルサラ ■ズワイガニのリゾット　バター ■三田産猪　ラムタン ■和三盆 ブリュレ フィンガーフードは最中にフォアグラを挟んで金柑を散らしたもの。 寒鰤の薪焼きは２人でひとつのお皿に。ビーツのソース、サイコロ状にしたビーツとビーツのソース、菊芋のチップスがおいしい。 タラの白子とポルチーニの燻製燻製、ごぼうチップスにかぶらのソース。 イカ墨を練り込んだパスタには甲烏賊と九条ネギ。パスタ、魚介の出汁が美味。 鶏モモ肉は薪焼きにして菜の花のフリットと。 メインは鹿肉の藁焼きで黒トリュフソース。 ズワイガニのリゾットは席でバターを炭で溶かしてくれます。 まだ食べられるならと、ジャガイモに三田の猪、ラムタンなど。 デザートはブリュレ。 お料理は少しずつ色々出てきますが、個人的には最後までおいしくいただけてちょうどいい量でした。 パンのおかわり可。ワインも好みのお味のものばかりでフリーなので気にせず飲めるし、きれいな店内、スタッフさんの対応もよく総じて良いお店でした。 #イタリアン