Izumi Nakamura

連休中日、仕事の合間の遅いランチは通し営業の百貨店のレストラン街へ。 久しぶりの訪問です。 『東家寿楽楽　東急札幌店』 日曜日ながら、連休中日でしかも16時という中途半端な時間帯、最初から最後まで貸し切りでございました。 こちらにくるといろいろメニューは見てみますが、必然的にこのメニューになります。 【冷たいとり山菜】 胡麻油香る冷たいお蕎麦が秀逸なのです。 かしわと山菜もたっぷり。東家ならではの極細の更級に絡んで旨し❣️ 夏の名残りを惜しみつつ、美味しくいただきました。 ご馳走様でした✨✨✨

NYから里帰り中の心友とやっぱりお酒を飲みながらディナー食べなきゃね♬で、再び高校時代の仲良し女子集合は大好きなイタリアンで。 『バールソッリーソ』 久しぶりにもかかわらず、店主さんしっかり私の事を覚えていてくれました！嬉しい♬ まずはビール、泡、ジンジャーエールで乾杯‼️ 4名で伺ったので、前菜は盛り合わせでお願いしました。 上からイタリア産サラミ盛り合わせ、水牛のモッツァレラとミニフルーツトマト、平目とピオーネのカルパッチョ、なすのカポナータ、マッシュルームのフィリングを巻いたメカジキのインヴォルティーニ、イイダコのピリ辛トマト煮です。 イタリアンの前菜には定番のサラミ、濃厚な水牛のモッツァレラや、トマト味が美味しいなすのカポナータ、いいだこ、インヴォルティーニとは詰め物の意味だそう。カリッと香ばしく美味♡ そして、ソッリーソといえばカルパッチョ。 この日の合わせはピオーネでした！なるほどぶどうと合わせるかぁ❣️また新しい組み合わせに出会えて感動✨✨✨ 続いては包み揚げのピッツァ。 サイズが小さいので2つ頼んでシェアしました。 薄くて軽いピザ生地の中に、ゴルゴンゾーラがたっぷりと。 美味しい♬ ここで、お酒飲める3人は泡をボトルでいただきます。 パスタは、ポルチーニ茸の自家製マルタリアーティ。ひし形の平打ちショートパスタです。 こちらでは珍しい自家製パスタをいただけるのも楽しみのひとつ。 クリーミーで濃厚なソースとポルチーニの香りをまとったパスタ、めちゃめちゃ美味しかったです！ メインはやっぱり牛だよね？という事で、十勝和牛（黒毛和種）ウチモモオーブン焼きを。 しっとり柔らかい赤身のウチモモ肉に秋らしくカボチャを添えて。 あ〜幸せすぎて、赤ワインをグラスで追加注文してしまいました（笑） デザートはカスタードプリン、ソルベ（写真撮り忘れた）私とNYの友は、トルタ　ノッチョーラを。ヘーゼルナッツのケーキで、小麦粉不使用です。ナッツが香ばしく、甘さ控えめでホロホロと口の中で解ける感じが良いですね〜❗️ 今回も完璧な美味しさで皆大満足♬ また行かねば。 店主、いつも美味しいお料理をありがとうございます❣️ また伺いますね✨✨✨ ご馳走様でした♬

NYと仙台在住の友が同じ日程でお墓参りに帰札する事になり、高校時代の仲良し女子で久しぶりにランチはお気に入りのフレンチで。 『SOLVERT』 こちらはメインを選んでその他はビュッフェスタイル。 全員お魚チョイスで、北海道秋鮭と白身魚のムース　生姜風味のサラダ添えに決定❣️ メインが出来上がるまでは、前菜ビュッフェをいただきます。 冷菜の中では、生ハムやウナギ飯、エビのフランなど。ブリのカルパッチョが美味しかったです。 温菜はキッシュや温野菜、ブイヤベースなど。 グリーンカレーが美味しかったですねぇ。 こちらのビュッフェは品数が多すぎないので、満遍なく食べられて◎ 合間にスタッフの方が用意してくれたとうきびの冷製スープも美味でした！ さて、メインのお魚料理。 ふんわり優しい味わいの白身魚のムースで秋鮭をサンド、さらにキャベツで巻いてあり彩りも美しいしく、エスプーマ仕立てのソースがミルキーで美味しい♬ 生姜風味のサラダがピリリとお料理を引き締めてくれてさすがのコラボでした。 デザートも美味しくいただき、おしゃべりにも花が咲いてフィニッシュ。 ここはホントにサービスも味も満点❤️ また仲良しメンバーで伺います。 ご馳走様でした✨✨✨

バイト帰りにまたまた主人に迎えにきてもらい、暑かったのでお蕎麦が食べたくてこちらへ。 『遊鶴　美園店』 こちらはチェーン店で、昔は家の近所に旧店名（鶴㐂）の店舗があったのですが、今はなくなってしまい、久々に伺いました。 美園店は初訪です。 ランチタイムはやはりセットメニューがお得なので、私は天丼セット、主人はカツカレーセットです。 丼タレが席付けされているので、おいダレして汁だくでいただきます。 カボチャ、エビ、茄子、海苔の天ぷらと、小丼ながら、なかなかのボリュームで美味しい♬ 主人のカツカレーもひと口。 お蕎麦屋さんのカレーという事で、辛さ控えめで優しい味わいでした。 もちろん胡麻そばもツルッと美味しくいただきました。 そば湯が運ばれてくるタイミングも良し。 さすがの人気店、混んでいてもオペレーション抜群で気持ちよい接客でございました！ なかなかこちら方面にお昼に来る事ないのですが、また機会があれば行きたいですね❤️ ご馳走様でした✨✨✨