Izumi Nakamura

夫の心友にランチにご招待され、彼のお気に入りのお店、再訪です。 『黒牛セブン7』 北見の有名な焼肉屋、味覚園の経営です。 前回ランチプレートにしたら、ちょっとごちゃごちゃしすぎてたので、今回シンプルにハンバーグを楽しみたくて、小清水和牛ハンバーグ＆目玉焼き　200g 1958円をチョイス。 まずはビールで乾杯‼️ 瓶ビールのスーパードライ、グラスも冷えててナイス。 そして、いつものように、フリフリサラダとスープからスタートです。暑かったので、スープは冷たいコーンスープチョイス。 うん！サラダとスープは安定の美味しさ。 続いて、アツアツのハンバーグ登場。 目の前で半分に割ってソースをかけてくれます。 今回はデミグラスソースチョイス。 前回パンで失敗したので、ライス（小）で。 こちらも目の前でよそってくれます。 アツアツのハンバーグにそれ以上にアツアツのニンジンとじゃがいも♡ニンジンは抗酸化人参というのを使っているとの事。甘くて美味しいですね！ デミグラスソースにバッチリ合います。 目玉焼きが半熟じゃなかったのだけが残念。 目玉焼き、いらなかったかも。 白いご飯も美味しかったです。 そして、デザート。 前回も微妙だった記憶。 メニューを見ると、カツゲンのプリンらしい。 うーんこれはいらないな。 セットドリンクを食後のホットコーヒー正解でした。 セットしかないけど、単品注文できるといいなぁ。 個人的には、スープとデザート、飲み物いらないから、もう少しリーズナブルにしてくれると尚可だと思います。セットのチョイスがいろいろあるといいですね！ ご馳走様でした✨✨✨

30℃超えの真夏日となった札幌。心友夫婦と久しぶりにすすきの温泉へ。お風呂→サウナ→露天風呂→垢すりですっきりした後は宴会です。 『湯香郷　お食事処』 まずはビールで乾杯‼️ 梅きゅうと豚ガツの酢の物でサッパリと。 続いて、韓国フェアをやっていたのでチーズチヂミをいただきます。美味し〜♡ビール進んじゃいます。 あんかけ海老塩焼きそばは大盛りにしてシェア。麺をかた焼きで作っていただく事で可能ですか？と聞くと、厨房に掛け合ってくれて作ってくれました。これが旨旨でサイコーに美味しかった❤️ その後もチーズスティック、雲白肉、油淋鶏、トッポキ、マルゲリータときて、デザートは練乳金時かき氷とマンゴーかき氷でフィニッシュ❣️ いっぱい食べて飲んで、最高の真夏の夜でした❗️ ご馳走様でした✨✨✨

毎夏恒例、夕張メロンを買いに第二の故郷、夕張へ。お昼は名物カレー蕎麦を求めてこちらです。 『栗下食堂』 昨年は、昼食のタイミングで伺ったら観光客で溢れていて断念。2年ぶりの訪問となりました。 前回の反省を踏まえて、11時を少し回った頃に行ったらすんなり入れました！ もちろん名物のカレー蕎麦オーダー。 昔、藤の家で食べたころの溢れんばかりの表面張力とまではいきませんでしたが、とろみを超えたドロドロのつゆに、具材は玉ねぎと豚バラというシンプルなものですが、これがたまらぬ美味しさです♬ ミスめろん時代の懐かしい味は健在。 毎年食べたくなります。 また来年‼️ ご馳走様でした✨✨✨

主人の心友からお誘いを受け、素敵な日本料理屋で贅沢なひと時を過ごしました。Retty初登場。 『白川』 以前は円山にあったそうですが、今は山の手の住宅街に佇む素敵なお店です。 山の手通りと北1条通りの間にあり、看板も出ていないので、一見すると普通の高級住宅にしか見えません。まさに隠れ家、ランチもディナーも前日までの完全予約だそうです。 車はかなり台数止められます。表通り、中通り合わせて6台ほどスペースがあったと思います。 インターホンで玄関を開けていただき、入ってすぐ右の広々とした個室へ。 落ちつく空間です。 　 まずはビールで乾杯‼️ じゅんさいと、おくら、鮑のジュレ和えをいただきます。じゅんさいのちゅるちゅる、オクラのネバネバとやわらかい鮑に出汁のジュレが絡んで爽やか。久しぶりのじゅんさいで、一品目から大満足。 とうきび（とうもろこし）のかき揚げ。 この時期のとうきびは旬なので、かき揚げにすると更に甘味がまして美味ですね♬ビールに良く合います。 続いて、毛蟹とマンゴー、モロヘイヤの和もの。 北海道を代表する海鮮である毛蟹、南国のフルーツマンゴー、中近東の野菜モロヘイヤという珍しい組み合わせ。これがまた不思議なハーモニーで唸りました。 続いて、からすみ乗せの冷たいお蕎麦を。 自家製のからすみは癖がなく、めちゃめちゃ美味しい❣️ からすみ蕎麦大好きな私は悶絶です。 この辺りで冷酒を。 メインは宮崎牛のひれ肉万願寺唐辛子添え、かますの塩焼き。 枝豆や煮つぶ、卵焼きや海老や野菜の煮物とともに。 柔らかな牛ヒレ、大好きな万願寺唐辛子、ふわふわのかます、どれも丁寧な作りの煮物達。 全て美味しかった。 〆のお酒はゆず酒ロック、〆ご飯はお寿司、デザートはメロンでフィニッシュでした。 12000円のコース、堪能いたしました♡ 食後に奥の席も拝見させていただきました。 奥のお席は厨房の見えるお席。 こちらも素敵だな、と思いました。 また特別なお祝いなどで是非伺いたいです。 皆さんも是非❣️ ご馳走様でした✨✨✨