Tomoaki  Kaneda

Tomoaki Kaneda

色々ノンジャンルで巡り歩きますが割烹や小料理、ビストロと言った言葉にそそられ、お店に吸い込まれて飲み歩く日々です。

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好きなジャンル

  • フレンチ
  • 和食
  • イタリアン
  • 居酒屋
  • バル
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Tomoaki  Kaneda

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excellent

大崎広小路駅

ピザ

リーズナブルに美味しいピザが頂けるお店。コロナ明けて初の来店でしたが相変わらず美味しくてお財布に優しく、かなり飲み食いして6000円程度でした。ここはかなりおすすめ。 マルゲリータやビスマルクなど定番のピザが美味しいのは去ることながら、ンドゥイヤという聞き慣れないピザがとても新しい美味しさで良かったです。辛口のサラミ?ひき肉が載っている少々スパイシーな味で6枚目の写真のピザになります。ナストロアズーロが飲めるのも嬉しい。

Tomoaki  Kaneda

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excellent

リーズナブルに美味しいやきとんが食べれるお店。お一人様メニューがあったり日本酒の種類があるのも嬉しい。 ハツ刺、ハラミポン酢がとても美味しかったです。ここは気軽に寄れる感じなので定期的に寄りたい。

Tomoaki  Kaneda

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excellent

大塚(東京)駅

和食

日本酒とお料理のマリアージュが素晴らしい。お料理自体が凝って一風変わった味で美味しい素敵なお店。また行きたいお店です。 一品目のレンコンチップスは遊び心があって面白いものでしたが美味しかった。塩不使用とのことですがレンコンの味そのものが程よい塩味を感じ美味しく頂けました。 二品目の洋梨とマグロにキャビアを載せた逸品。一口で頂くが勿体無い美味しさ。日本酒を含ませるとまた美味しい。 三品目のイベリコ豚に栗のペーストアイスクリームのお料理はキタアカリのフライが添えてあり、食感と味を楽しめました。 四品目は白子とごぼうの茶碗蒸し。白子は蒸しと揚げで二度美味しい。続く八寸はどれもお酒を引き立てる味で良かったです。豆腐の揚げ物素敵な風味。鰤にメインのお肉、デザートも最高でした。 日本酒の方は色々美味しかったのですが光栄菊の黄昏ORANGEというものが好みでとても美味しかったです。

Tomoaki  Kaneda

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excellent

茅場町駅

焼き鳥

ボリューミーで肉厚な阿波尾鶏と和牛がとても美味しくリーズナブルなお店。日本酒も徳島寄りで見たことが無いものもあり、こだわりを感じる素敵なお店でした。