とても美味しい色々な和食を和気あいあいと楽しめる素敵なお店。最近の入り浸りNo. 1のお店かも。 日によってメニューが異なり、いつ来ても刺身盛り合わせは楽しいし、とても美味しいです。先日は鯨の刺身を数種類頂き、初めての味を堪能しました。鯨はこんなトロける馬刺しの赤身みたいな味なのだなと感激でした。 他の焼き魚や煮付けなどもとても美味しいのですが、最近のお気に入りは甘鯛の唐揚げだっりします。いつ行っても新しい美味しさに出会えてリーズナブルな素敵なお店です。ただワンオペなのでかなり時間は余裕を見た方がいいです。 ※ 掲載写真は数回来店したものの写真で一度の来店のものではありません。
Tomoaki Kanedaさんの My best 2020
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至福の鳥料理が頂ける鳥割烹。 串で焼き鳥が出てくるお店かと思いきや割烹的に美味しい鳥料理が出てくるお店でした。天ぷらからスタートして何を食べても美味しい。 窒息締めの鴨肉に粒マスタードを和えるとなんとも言えないおいしさでした。横に添えてあるネギは鴨の脂が染みている上に甘さがあるネギで味わい深かったです。 椀物はロールキャベツを鳥スープに浸したものであったのですが、鳥スープの濃厚な味がロールキャベツにマッチして最高でした。 串もそりから始まり色々食べましたがどれも美味しかったです。途中で出てきたタタキは神がかった美味しさ、２つ目の椀物は鳥のすき焼きでこれも美味しかったです。 〆は鳥そばを頂きましたがこれも心に染みる味で良かったです。 とまあ幸せと感激がいっぱい感じれる名店でした。予約は取りにくいようですがリピートしたいですね。 お値段の方は5000円のコースに追加の食べ物とお酒で10500円程度でした。
低温調理肉が素敵に美味しいお店。 お酒も料理もパーフェクトに美味しかったです。
予約の取れないワインイタリアン。予約日は半年に1度、電話が殺到して繋がりません。 お料理、ワイン、居心地、マスターのワインと料理への愛情。何をとっても素晴らしく幸せなお店でした。ワインの繊細な部分までは理解できていませんが、得意で無い私でも『これはいいワインなのだな』と思いながら飲むことが出来ました。お料理の方も香りから素敵で美味しかったです。正直、料理の香りがそそり過ぎて、マスターがワインの説明をしてくれている間、料理に目が行ってしまうことがあったのは反省。 なんでも美味しかったのですが、特に前菜(？)のチーズと豚肉のグレードベジョータが最高でした。 お会計の方は料理を持ち帰るほどお腹いっぱいになって10000円いかない程度でした。また是非行きたいと思っているのですが、みんなそう思うから予約の電話が繋がらないのだろうなと思ってしまいました。
一品一品細部までこだっている味がとても美味しい和食屋さん。 おまかせコースでオーダー。 突き出しは牛肉とカボチャ。カボチャがほんのり揚げてあるのか、そのような食感と味で最初からとても美味しく頂けました。 2品目のお造りはアナゴの刺身が含まれており、初めて頂きましたが美味しかったです。他も含めてお造りにレベルの高さを感じ後続に期待感が高まります。 3品目のサラダは玉ねぎのドレッシングにアボガドや葉野菜が相まって旨い。焼きチーズは合わせ方が分からなく単品で食べましたが、これはもっと沢山食べたいおいしさでした。 4品目の茶碗蒸しも心安らぐ美味しさでした。 焼き物の鮭も一風変わった感じでいいですね。 天ぷらはギンポというお魚を始めた頂きましたが、美味しかったです。アナゴに近い味ですかね。 〆の焼きおにぎり。出てきた時より香りが素敵で食べてみると、やはり美味しい。焼きおにぎりでここまでの感銘を受けるとは思いませんでした。 デザートのコーヒーゼリーアイスもいいですね。 お値段の方は写真の料理とお酒2杯で4700円程度でした。各皿の素材の隅々まで美味しくオススメのお店です。
進化する美味しさ感激の食堂。 rettyのkatayamaさんのイベントで来店させて頂きました。雲丹オンザ煮卵から始まりとても美味しい料理の数々、幸せでした。過去に来店したことがありその時よりメニューが変わっているなと感じたのですが、飲んでいる最中に『ここの料理は日々開発されていて進化する』という話があって、『なるほどなあ』と思いました。 主催者のkatayamaさん、企画ありがとうございました。こういう美味しいもの好きの集まるイベントは楽しいですね。 また、同席した皆様、美味しく楽しく飲めて楽しかったです。ありがとうございます。またよろしくお願いします。
名前の通り一風遊びがあるというか、変わった風味の味がとても素敵な割烹屋さん。何を食べてもおいしい。 お通しの海老芋から丁寧な味が心に響き、追加で頼みたいレベルのおいしい味でした。お刺身といったベーシックなものから和風パエリア、お酒も含めてとても幸せなお店ですね。 お会計の方は食べ過ぎ飲み過ぎな感じで1人あたり7000円程度でした。ちょいと高くついた感じはありますが、大分に来たら必ず寄りたいお店であると思います。
お酒も料理も美味しい糀谷にひっそり佇む和食屋さん。 店主にお任せセットをオーダー。 刺し盛りからスタートし一口目から『きっとこのお店は美味しい店だろうな』と期待出来る食感を味わえました。 二品目の穴子は塩加減が程よく、ふわふわでハリがあり美味しかった。こんなに美味しい穴子の白焼きは初めて。 三品目の盛り合わせも素敵な味付け。 四品目はカレイの揚げ物。揚げ物の食感とふんわり感が相まって美味しい。最後の骨唐揚げはポン酢と合わせてバリバリ感を楽しみつつ頂くと、とても美味しかったです。 締めのうどんもあっさり美味しく頂けました。 お会計の方は食事の美味しさに合わせて飲み過ぎたため5500円でした。食べ物はお任せセット＠2600円のみのオーダーなので、これだけのものをこの値段で食べれる事はコスパがすごいと思います。 ふらっと入ったお店で幸せ気分に慣れました。ここは何度でも行きたいですね。
歌舞伎座の裏道に佇む素敵なイタリアン。 プリフィックスコース@3500円をオーダーしましたが、どの料理も美味しい上にお腹いっぱいになれるボリュームでした。 ピザとパスタは種類がそこそこあったし、毎回コースで違うものを頼むといつでも楽しめそうだなと思いました。ここは必ずリピートすると思います。 お会計の方はコースに飲み物で6000円程度でした。