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中庄駅
ラーメン
久しぶりに来たらとても美味しかった。倉敷の中庄にある豚骨ラーメンのお店。店内は改装されて、空調もついた待合が整備されて、コロナ対応なのか味に集中できるようなカウンターに。以前はがっつり学生向けなかんじでしたが、若い女性客も増えています。豚骨ラーメンは、薄すぎたり、濃すぎたりはなく、ちょうどいい。細麺の麺はバリカタでぱつぱつした感じがいい。チャーシューは肩ロース?大きくて美味しい。大将が店全体に目配りがきいていて、声かけも気持ちいい。また行きます。
美味しいものが好きです。「評価」は、当然ながら、個人的なもので、そのジャンルの中ではという前提です。
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中庄駅
ラーメン
久しぶりに来たらとても美味しかった。倉敷の中庄にある豚骨ラーメンのお店。店内は改装されて、空調もついた待合が整備されて、コロナ対応なのか味に集中できるようなカウンターに。以前はがっつり学生向けなかんじでしたが、若い女性客も増えています。豚骨ラーメンは、薄すぎたり、濃すぎたりはなく、ちょうどいい。細麺の麺はバリカタでぱつぱつした感じがいい。チャーシューは肩ロース?大きくて美味しい。大将が店全体に目配りがきいていて、声かけも気持ちいい。また行きます。
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鳥取駅
ラーメン
こちらもRetty初投稿でした。夏の夜遊び(イカ釣り)前に腹ごしらえ。 鳥取駅前にある繁華街に位置するラーメン屋さん。鰻の寝床みたいな小さい店です。 しじみの塩味をいただきました。美味しかったです。
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