山本 哲司

山本 哲司

外食新規開拓大好き!たまにふらっと入った店が大当たりな時の感覚が病みつきになってしまうアラ50おじさんですm(_ _)m 主に東京さいたまですが、ライブやスポーツ観戦で遠征するときのお店探しも楽しい! 生のパクチー以外はほぼ全て食べられるので、ほとんどの誘いは断りません(^^;)

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好きなジャンル

  • ラーメン
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山本 哲司

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excellent

    スターバックスコーヒー高崎駅ビルモントレー店

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    高崎駅

    カフェ

    2021.10.23 そうかもう焼き芋フラペチーノ終わってしまったか…と思ったら、代わりの トリート with トリックフラペチーノ 690円 も芋系だった。 むしろこっちの方が味も好みかも。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

山本 哲司

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    スパゲッティー専科 はらっぱ 駅ビルモントレー店

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    高崎駅

    パスタ

    2021.10.23 高崎の駅ビルにある便利なパスタ屋さん。 赤唐辛子とニンニクのトマトソース 乾麺大盛150g +ランチセット 1,400円 看板メニューのコレを注文したことなかった気がします。 並んでる途中に注文して10分で到着。 見た目の粉チーズたっぷり感がスゴい!そしてトマトソースがなみなみと。 一口食べると…うん!けっこう辛いけど好みな辛さ。 スープはかなり粘度低くてほぼスープパスタな感じ。コッテリし過ぎずどんどん進みます。 ニンニクかなり強い…とのことだけどそうでもなく、チーズが強くてこれもいいバランス。 パンをスープに浸して食べますが、これがこのフランスパンにベストな組み合わせで美味しいです。このための粘度?と思えるほど。 乾麺選んで正解で、いい食感。スープ的パスタとして食べ終わりに満足度が高いタイプかな。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

山本 哲司

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excellent

    渋谷駅

    中華料理

    2021.10.21 ルースーチャーハン(中華スープ付) 800円 ちょっと小腹空いた時にちょうどいいこのチャーハン。 夜御飯食べるにはちょっと早いけど、ライブ終わるともう20時過ぎなので外食には厳しい…時にちょうど良いかもです。 あ、25日からは解除されるんだっけ? 正直アクリル板で仕切ってあってもコチラにあれこれ求めるのは酷で、営業して頂いてるだけでも幸せなのです。 いつものように超シンプルなあんかけチャーハン。町中華としても味は薄めでしょう。 ただ、ピーマン抜きの青椒肉絲?なあんかけがじんわりなコクになって、物足りなさは感じません。 渋谷のど真ん中にあってこの空気感もごちそうな気がします。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

山本 哲司

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good

    甲州屋 別邸

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    浦和駅

    担々麺

    2021.10.16 汁あり黒胡麻担々麺 辛さ3痺れ2 味玉トッピング プラス半ライス 計1,050円 白胡麻より黒胡麻を選んだのは正解でした。黒胡麻の風味とコクが私好みで良い感じ。 時々入るナッツの食感もアクセントで、どんどん食が進みます。意外にも全体的にかなりさっぱりめで、個人的にはむしろ物足りない感じ。 ライスを最後ドボンさせて食べるのは定番ですが、これは黒胡麻だからか?さほどすごく美味しい…とはなりません。 辛さと痺れをもう一つずつ上げた方が良かったかもしれません。 ごちそうさまでしたm(_ _)m

山本 哲司

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    中華そば 勝本

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    水道橋駅

    ラーメン

    2021.10.13 超久々武道館前にコチラへ。 特製濃厚煮干しそば 1,170円 今回は特製を選んだけど、個人的にはスタンダードが合ってる気がするコチラの濃厚煮干しそば。 とにかくスープの口当たり滑らかさが素晴らしいです。 煮干しのクセやコク強すぎは感じないけど、風味が良いのでバランス取れてますね。 とても美味しい豚骨ラーメンのスープを飲んだ感じと似てるかな。 ニボニボ強いのが欲しい場合は向いてないですが、味だけ濃厚で柔らかい口当たり好きな方にはこれ以上はなかなか無い気がします。 ごちそうさまでしたm(_ _)m