大野 統己

【東武練馬の今川焼き！】 東武練馬駅から南側へ北町商店街方面にある粉もの屋さん。今川焼きは100円だけどあんこもたっぷり入っていて美味しい。300円のお好み焼きも人気。

【安い！うまい！地鶏の焼き鳥が110円は最高】 鶏ジローから業態変更したと思われる「つなぎ鶏」 この店の地鶏焼き鳥110円はまじでうまい。ボンジリ、皮、砂肝のローテーションだけでどんどんいける。 炭焼きや水炊き、たたきなどの九州風の鳥料理を揃える。 さらに江古田駅徒歩10秒の好立地。言うことなしの素晴らしいお店。

【まるで洋風おばんざい！人気の小さくてかわいい定食屋さん】 荻窪駅の南側、仲通り商店街をすすみ、少し飲食店がまばらになるあたりにあるお店。 席数はカウンターのみの10席ほどの小さな店だが、飲食店激戦区の荻窪にあって昼時は常に賑わっている。 オムレツ、ロールキャベツなどの洋食らしいメイン料理に加えて、小鉢2つ、漬物、味噌汁までつき、まるで洋風のおばんざいをいただいているような気分になる。 これらのサイドディッシュがただモノではなく、きんぴらにカレー風味になっていたり、ちょっとしたキャベツの味噌汁も三つ葉が効かせてあったりと、店主の遊び心のある料理でいつも勝負している感じかひしひしと伝わってくる。 いつも変化を楽しめる定食を850円で食べられるのは最高の贅沢。人気になるのも頷ける。 #ロールキャベツ定食

【呑んだら食べたい！新宿三丁目新名物濃厚あさり貝出汁ラーメン】 新宿三丁目B2出口側より末広通り入ってすぐ。栄寿司の隣り、もつ煮込みの沼田の下の好立地。店名のごとく貝出汁の薫るラーメンがやってきた。 大量のあさりと帆立からとる出汁はまさに貝汁のようで、呑んだあとの胃に染み渡る。 あさりにはオルニチンはほとんど含まれていないものの、そのミネラル分には胃や腸のアルコールの分解を助ける効果がある。呑み屋街の入り口にこの店があるのは全く理にかなっているのだ。 具としてはあさりは全く入らないものの、チャーシューはマリネをしているそうで、食感と風味が面白い。