T.Ogawa
関山駅
ラーメン
点検に出していた車が仕上がりました。車を受け取りに来たついでにランチしましょう。何にしようか迷っていましたがカツ丼にすることにします。ここで一度食べてみたかったのでアタックです。値上がりしていますね。これも世の中の流れで仕方のないことでしょう。トイレを済ませて一息つくと満席となっていました。人気のお店ですね。そんな観察をしていると着丼です。まずはカツをいってみましょう。厚さこそ控えめですが筋切りされて食べやすくなっています。この厚さがいいのかもしれません。両端の脂身の境のスジが若干残っていましたが気になるほどではありませんでした。玉ねぎは新玉のようです。甘くてサクヤワです。タレによく合います。ご飯はツヤツヤでタレの絡み具合もちょうどいいです。最後まで箸で食べられますがどこからいただいてもタレが活きています。そして、味噌汁は茶碗に並々と入っています。味噌の香りがよく好みの味噌汁でした。香物もカツのタレに負けない味わいがありながら塩加減はピッタリです。お盆の上に乗った物全てがバランスよく仕上がっていました。 大変美味しゅうございました(o^^o)