Masahiko Sekiya

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美味しいもの探し求めてます。 食べるのも作るのも撮るのも好きです。 もともとはイタリアン好きなんですが 最近ではビストロに目覚め色々探し回ってます。

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好きなジャンル

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Masahiko Sekiya

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2023

奥町駅

カフェ

休日の素敵なランチ 一宮のcroceにきました。 チキンの赤ワイン煮込みを頼みました。 ストウブに入った骨付きのもも肉の赤ワイン煮込みには玉ねぎやじゃがいも、にんじんブロッコリーが入っていてホクホクしてて甘くて美味しい。 お肉はほろほろですぐほぐれて柔らかい。 そこにもちもちのベーグルをディップして食べると最高。 添えのサラダは蓮根のチップスも乗ってて彩も綺麗。 キッシュもお野菜たっぷり入っててタルト生地がさくさくでほんのり甘くて美味しかったな。 コーンスープもついてました。 デザートにはモンブランタルトを選びました。 これもサクサクタルトに ラムの聞いた栗感の濃厚なモンブランクリーム コーヒーも香り高くて ウェイティングも受付した時に出てくる紙に印字されたQRコードを読み込むとラインで待ち状況がわかる仕組みで車でのんびりテレビを見ながら待つことができました。 ゆっくりできて癒される最高の大満足のランチでした。

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2023

名古屋駅

肉バル

前々から気になってたこのお店 ハンバーガーを食べに来ました。 ベーコンチーズバーガーとマンゴージュースをオーダー 熱々で美味しい皮付きポテトもついて来ます。 肉々しいパティと食べ応えのあるベーコン そしてチーズ。がふわふわのバンズで挟まれてます。 もっとチーズが大きかったらいいな 今度は追加でトッピングしてみようかな。 とにかく美味しかったです。

Masahiko Sekiya

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2023

知多武豊駅

パスタ

すごく久しぶりに思い出して来てみました。 スパゲティのメニューはいろいろあって迷っちゃいます。 変わり種もいろいろあって試したくなります。 今日は、カニトマトクリームにしました。 麺は細麺でちゃんとコシがあってぷりぷり。 カニとぷりぷりのエビが乗っていてトマトの酸味とクリームのコクが相まってそしてスライスオニオンのシャキシャキ感が残ってるのも楽しい。本当に美味しいスパゲティでした。 お店の中は木の温かみを感じられる内装。 そして懐かしい音楽がオルゴールで流れてて、落ち着き癒されます。 久しぶりに来ましたが、 昔から相変わらず、 ほっこり温かみのある素敵なお店でした。

Masahiko Sekiya

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average

名古屋駅

ラーメン

久々の外れ。 嗅覚が鈍ったかな。 この店 なんだか蘊蓄はたくさく語ってるけど 美味しくない。 なんだか粉っぽいし 変な甘みがあるし 味や接客が伴ってない。 決して安くない金額のラーメンなのに 残念でした。 あと、 スープにこだわってるとか言いながら女性店員さん丼に入れすぎたスープをおたまですくって床に捨ててた。 ラーメン屋さんってスープが一番コスト掛かるって聞くけど、そんなに簡単に捨てれるならそんなにコストかけてないってことなのかなって思った。

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2023

碧南中央駅

お好み焼き

お昼は碧南の福本屋さんで福本焼き ふわふわのお好み焼きに 焼きそばそして卵の薄焼きが載ってる。 自家製マヨネーズと生クリームをかけていただきまーす。 美味しかった。 いつ食べても美味しい。