Masahiko Sekiya

Masahiko SekiyaさんのMy best 2023

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Masahiko Sekiya

お昼何食べようと名古屋情報通のサイトで見つけたお店。 テレビとかでよく見かける名物社長が営んでる激安鮮魚店 ナルミ杉本が運営しているそうです。 看板メニューのナルミ杉本海鮮丼を注文 日替わりの新鮮なお刺身が大ぶりに分厚くカットされ、これでもかと乗った海鮮丼とアサリの味噌汁と茶碗蒸しがついて税込1,000円と破格 破格なのにクオリティは間違いないです。 マグロはもちもちカンパチは歯応えがしっかりしてて脂は乗ってて、サーモンもこんな大きいの乗せて大丈夫?って大きさで濃厚で美味しかった。タイも上品な味で美味しかったな 30分ぐらい並んだけどこれは並ぶ価値はあるなあ。 また行きたい。 そしていろいろ食べてみたい。

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何かの雑誌を見て大府にこんなとこできたんだあと気になって来てみました 店内に入ると落ち着いた雰囲気の可愛い店内に美味しそうな香りが漂い 焼き菓子を中心に魅力的なお菓子が並んでました。 雑誌に載ってたのはモンブランのタルトでしたがいちじくに心奪われ、いちじくのタルトを購入しました。 家に帰って、夕食後デザートとしていただきました。 新鮮ないちじくは瑞々しくクリームは優しい甘さ、なんと言ってもタルトがサクッと香ばしくてすごく美味しい。 焼き菓子が中心だったのもわかる気がします。シンプルな焼き菓子だからこそ 素材の良さや丁寧に作られてるのも良くわかります。 スコーンもうちでリベイクして翌日の朝ごはんにいただきましたがこれまた香ばしくて最高。 素敵なお店が家の近くで見つけてかなり嬉しいです。

3

愛知県

居酒屋

Masahiko Sekiya

インスタで見かけていつか来てみたいと思ってたお店。 来てみてよかった 最高のお店でした。 いろいろ魅力的なランチがある中 一番人気の千壽ランチをいただきました。 ゴージャスなランチの内容は 握り  生エビ  タイ  蒸しエビ  赤海老&飛び子  いか  まぐろ  トロ  サーモン  A5飛騨牛炙り握り どの握りもネタが新鮮で分厚くて食べまごたえがあって美味しかったです あわび残酷焼 生きたあわびが昼間っから出てきてびっくりじわじわ焼いて醤油を垂らしていただきました。 コリコリのあわびに香ばしい醤油がベストマッチで美味しかったあ 穴子一尾天ぷら サクサク熱々の穴子の天ぷら1匹丸々で食べ応えあり藻塩でいただきました。 あら汁 魚の出汁が濃厚で美味しい あら汁骨やウロコがなくそれもポイント高い丁寧な仕事っぷり。 茶碗蒸し 鱈の白子入りで熱々の茶碗蒸しはこの時期最高でした。 小鉢 これだけついていくらだと思います? なんと 税込1,840円です。 千円台でこの至福の時間を過ごせる最高のお店でした。

4

愛知県

ラーメン

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最近のお気に入りのラーメン屋さんです。 ほんとラーメンと言えば ここばかり来てます。 平打ちの細麺とシンプルだけど旨みが充分なしょうゆスープに背脂がさらにコクをプラス。 綺麗に並べられた薄切りのチャーシューもこれまた美味しい。 優しそうな店主の丁寧な接客も心地いい最高のお店です。

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昼休みに外に出てみると、晴れた空と咲き始めた桜が春の陽気を感じさせてくれました。そこで今日のランチは、一社にあるあんかけスパゲティのお店「パプリカ」さんへ行ってみることにしました。 パプリカさんのおすすめメニューは、ほかのあんかけスパゲティ屋さんにはないピザ風のあんかけスパゲティです。私は今回、あさり、エビ、ベーコン、ウィンナー、オニオン、ネギの黄金焼きが乗った「サンジェルマンピザ風」を注文しました。 スープがついてきてお代わり自由なのもうれしいポイントです。パプリカさんのあんかけソースは、他のあんかけスパゲティ屋さんと比べるとスパイシーさは控えめですが、それがトマトの味わいをより感じさせてくれる深い味わいになっていて、私は非常に好きな味です。 黄金焼きには、たっぷり具材が入っており、とろっとろのチーズがたっぷりと乗っています。特に縁のほうのチーズは香ばしく、カリカリにおこげ状になっており、そのチーズもまた格別です。チーズとあんかけソースは相性抜群だと思っているので、最高の組み合わせのメニューだと思います。チーズ好きならぜひ一度食べていただきたい逸品です。

6

三重県

洋食

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文化の日 三重県立美術館に絵本原画展を見に来て帰りに寒くなったしグラタンかドリア食べたいなと辺りで検索して見つけました。 店内にはその絵本原画展のポスターが貼ってあり周りを見渡すとなんと エリックカールのプレッツェルのはじまりの絵が飾られてました、 まさかの絵本繋がり。 ごちそうサラダとエビとホタテのトマトクリームドリアをいただきました。 ごちそうサラダはシェアサイズでボリューム満点家族3人でシェアして食べてちょうどいい量 チキンや自家製のクルトンやゆで卵が乗ったサラダすごく美味しくて ドリアに対する期待度も上がる。 しばらくするとドリアがやって来て そのお皿の大きさにびっくり そしてトマトソース味のご飯にホワイトソースプリプリのホタテとエビがうまい。 丁寧に作られてるこういうお店はほんとありがたいですね。 お客さんもひっきりなしに来る人気店のよう。 このクオリティならこの人気も納得。 いい小旅行になりました。

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職場の近くで見つけたカレー屋さん ビリヤニがあるってんで行ってみました。 カレーが一種類選べたので豆のカレーにしました。 豆のカレーとヨーグルトサラダ、サラダ にこれでもかという量のビリヤニが載ってました。(大盛りにしました) 長粒米でパラパラしてて まるでアルデンテのパスタのような食感 スパイスの色々な香りや味、そしてパクチーや干し葡萄、ピーナッツのアクセント 手羽元も煮えすぎて柔らかくなるすぎて泣く食べ応えのある硬さと鶏の旨みも残っていました。 全てにおいて素晴らしいバランスのビリヤニでした。 豆のカレーやヨーグルトサラダで時折味変しながらあっという間に無くなりました。 こんな素敵なお店に仕事の合間のランチに行けるのは最高に嬉しいです。

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すごく久しぶりに思い出して来てみました。 スパゲティのメニューはいろいろあって迷っちゃいます。 変わり種もいろいろあって試したくなります。 今日は、カニトマトクリームにしました。 麺は細麺でちゃんとコシがあってぷりぷり。 カニとぷりぷりのエビが乗っていてトマトの酸味とクリームのコクが相まってそしてスライスオニオンのシャキシャキ感が残ってるのも楽しい。本当に美味しいスパゲティでした。 お店の中は木の温かみを感じられる内装。 そして懐かしい音楽がオルゴールで流れてて、落ち着き癒されます。 久しぶりに来ましたが、 昔から相変わらず、 ほっこり温かみのある素敵なお店でした。

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今日は大阪。 大阪に来たら個人的に必ず来たい 絵本カフェのペンネンネネム 久しぶりにきました。。相変わらず絵本がたくさんあって夢の世界。 癒されるし、料理は絵本にちなんだメニューで可愛い! だけじゃなくちゃんと美味しい。 素敵なお店。 おすすめはいろいろ食べられる はらぺこあおむしの はらぺこプレート はらぺこあおむしのようにたくさん食べれて幸せです。

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今日はここのモーニングでスタート スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチとホットコーヒー 雲がもう秋の雲だなあ。 もうそろそろ夏も終わりかあとか 想いに耽りながら クリームチーズたっぷりでスモーキーなサーモンの美味しいサンドウィッチとコーヒー さすがはパン屋 パンも耳まで美味しい。 こんな幸せな朝はなかなかないな〜 まさに至福の時。