Tokuaki Kiriyama

【土用の丑の日辺りの恒例イベント…”鰻 土用の丑 夏はやっぱりスタミナ”です♪】 13時過ぎると曜日別サービスのある新宿区役所地下1階の食堂…区役所職員でなくても、誰でも利用できます。 今年の第一土用の丑の日=7/24は、義母の遺言書関係の手続きで家裁に付き添う為に有休を取得するので、前日に訪問した際いただきました。 ”鰻”メニューは… □うな丼 720円 □うな重 1,000円 …の2種。 年一のイベント、せっかくなので… ◾️うな重 1,000円 …をポチっと♪ なお、”うな重”は鰻の量が”うな丼”の1.5倍…2枚➡︎3枚（当社比）です。 さて、厨房カウンターで食券を渡しながら『ご飯は少なめで…』とお願い。 受け取って厨房カウンターに臨時に置かれている”山椒” を少々振り掛けて… なお、お椀は… お味噌汁でなくて、”手毬り麩（無地）”と ”若布”です。 勿論、鰻専門店ではありませんから継ぎ足し継ぎ足しのタレでもありませんが、あっさりしていながら好感… また、細身ながら肉厚気味の鰻はなかなか美味しいです。 でも、やっぱり予想通り、ご飯少なめでもご飯はちょい余り気味…(笑) 此方のお店… 当然、作り置きをトッピングする提供方法ですが… でも、保温されているのか？大量に作り置きしていないのか？冷たい状態ではありませんね。 それが嬉しいです♪ 此方のお店の良いところは… カウンター席もたくさんありますし、テーブル席も向かい合うのもまだ衝立が撤去されずにあるので、ゆっくりとひとりランチにも最適です。 なお、運営されているのは、メイン事業ではないのですが、『東京ビジネスサービス株式会社』さんの様です。 ご馳走様でした。 #意外と麺類はメニュー多め #定食メニューは少なめ #ボリュームのあるランチ #新宿区役所 #新宿区 #東京都 #サラメシランチ #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い

【かみさんが実家に帰った際の頂き物です。】 いただいたのは… ◾️宇治抹茶の生八つ橋　8個 799円（税込） 白餡に別焼きの北海道小豆粒餡を合わせ、辻利の宇治抹茶を加えてハッ橋生地で包んだ一品。 ◾️夏の抹茶みつわらび　8個 864円（税込） 辻利の宇治抹茶を使った抹茶蜜を、蕨餅風の抹茶生地で包んだ一品。 其々、シェアしていただきお持ち帰りです。 何方も優しい甘さが嬉しいですね。 ご馳走様でした。 #生八つ橋 #蕨餅 #わらび餅 #宇治抹茶 #宇治 #抹茶 #抹茶蜜 #辻利

【今回は店内飲食でなく、”乾麺”をお取り寄せした自宅飯です。】 かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられますが、今回はお取り寄せで購入です。 今回購入したのは…270g×3です。 なお、賞味期限は、未開封で約1年以上となっています。 いつもの様に愛用の寸胴で一袋270gを…茹で時間は約3分半程。 シンプルに、薬味は冷凍保存白葱＆チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”と大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きです。 ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯 #稲庭饂飩 #稲庭うどん #佐藤養助

【お蕎麦屋さんの”冷やし中華”をいただきに… 週末のひとり休みランチ& 昼呑みは、地元の街のお蕎麦屋さん『増田屋 西調布店』さんで。 でも、”ラーメン”系も、ラーメン、タンメン、五目そば、もやし中華、チャーシューメンetc.とバリエーション多々】 週末は昼呑み兼ランチされている方々も多い此方のお店… 今回は、11:30頃の訪問。 でも、最近昼呑みされている常連の方々… ちょっと少なくなりました。 先ず、呑み物は、いつもの通り… ◾️ホッピー・セット” 700円 そして、無料の”枝豆”を… ◾️天麩羅 小皿 800円 内訳は… 海老、獅子等、大葉、茄子、南瓜、薩摩芋、ピーマン。 ◾️冷やし中華そば 900円 タレは醤油ベース… トッピングは… 錦糸卵、ハム、胡瓜、若布。 薬味は… 紅生姜＆ 辛子。 なお、昨年はあった青海苔トッピングは、今年は無しでした。 でも、期待通りのベーシックな”冷やし中華”ですね〜 今回は、トータルで2,400円… なんだかんだ言って、今日も楽しく過ごしてお腹いっぱい。 ご馳走様でした。 #蕎麦 #ラーメン_丼物もあります #街のお蕎麦屋さん #増田屋 #老舗の蕎麦屋さん #ランチ #昼呑み #西調布 #調布市 #東京都 #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い