平村 ひろし

　27回目となるお気に入りの花いちさんです。
今回も名駅からバスに乗って１人早めに到着し
銀蔵さんと女将さんとゆっくりお話をしながら
ビールを飲むのが楽しみなんですね。
40分後、連れが来たら本格的に注文です。

＜第九千三百二十番＞

【向】縞鰺
【向】めじまぐろ
【冷】水茄子と貝柱の生姜みそ
【冷】蓴菜
【冷】わたりがに
【冷】かくや
【揚物】はんぺん
【揚物】あおりいかと干いも天ぷら
【煮物腕】牛肉と茗荷の鋤焼
【煮物腕】蛤酒蒸し
【煮物腕】凍大根と蒲鉾と小松菜
【早寿司】〆あじ握り
【焼肴】だし巻
【焼肴】鯛塩焼き
【焼肴】甘だい一塩
【ぬか漬】
【飯】無敵の天むす 3個
【飯】づけ丼
【飯】きつねそば
【飯】干ぴょう巻
【飯】鯛茶漬
◇生ビール×４
◇日本酒７号くらい

花市銀蔵さんのシンプルで美味しすぎる料理は
何度行っても飽きず感動と喜びしかありません。
これぞまさに唯一無二の絶品グルメです。

今回は二度目となる貴重なづけ丼があって感激。
〆では無敵の天むすと同じくらい大好きですが
お寿司屋さん顔負けの美味しさなんです。

今回も一番最初に行って最後までまったりして
心から楽しい時間が過ごせました。
お土産の天むすもゲットして大満足です。

ごちそうさまでした。 #唯一無二の絶品料理 #一番好きな和食店 #超予約困難店

　豊田の猿投から瑞浪方面に走るとある喫茶店の
あんかけスパが気になったので突撃ランチです。

店内はモダンで落ち着いたくつろぎ空間。

あんかけスパのメニューは専門店レベルに豊富で
サラダとフランスパンが付くのが嬉しいですね。
今回はベーコンエッグを麺1.5倍で注文。

◆ベーコンエッグ（880円）
◆麺1.5倍（100円）

じっくりと煮込んだスパイシーで濃厚なソースは
本格的でコクがあり、パスタとベーコンエッグが
バッチリ絡んでとても美味しいです！！

お値打ちでボリュームもあって満足できました。
結構遠かったけど行って良かったです。

ごちそうさまでした。 #専門店レベルのあんかけスパ #喫茶店であんかけスパ

　名駅南の路地裏で約半年前にオープンした
隠れ家創作居酒家に友達と行ってきました。
お隣は超人気店のおばんざいあんこです。

店内はカウンター８席のくつろぎ空間。

プロレス好きの感じのいい大将がやっており
お決まりのトリビーで乾杯から注文です。

◆ヤングコーンのバター醤油焼
◆豚ハツのハム 低温調理仕立て
◆豚ばらトンテキとん平焼き
◆最強の唐揚げ
◆魅惑の魔豚ローストポーク
◆揚げ茄子ジンジャー和え
◆鶏キンカンのぷっちん漬け
◆海老とニンニクのアヒージョ
◆絶品ペペロンチーノ
◆あらびきボロネーゼ 温玉のせ
◆濃密イタリアンプリン
◇瓶ビール×？？
◇三岳ソーダ割り

料理はひと手間、ふた手間かけた驚きの味で
どれを食べても素晴らしく美味しいです！！

ヤングコーンのバター醤油焼はストライクで
大通公園の焼きとうきびみたいな味が絶品。
トンテキ仕立てのとん平焼きもたまりません。

鶏キンカンのぷっちん漬けも驚くほど濃厚で
グランプリ金賞の唐揚げも超ジューシー！！

パスタも本格イタリアンのクオリティがあり
ペペロンチーノは和え飯まで最高でした。

パティシエが作るイタリアンプリンも絶品で
心から楽しい時間が過ごせて大満足です。

１５時から営業のお隣はずっと満席でしたが
此方はまだ認知されてないだけでしょうね。
一度行けばリピーターも増えると思います。

ごちそうさまでした。 #ひと手間ふた手間かけた料理 #何を食べても美味しい #路地裏の隠れ家

　毎度おなじみ、豊明でお気に入りの喫茶店
オレンジハウスのランチに行ってきました。

今回は日替りがミンチカツだったので注文。

◆日替りランチ（950円）
（ミンチカツと魚のピカタ＋コーヒー）

サクサクのミンチカツはすごくジューシーで
ご飯が進みまくりの美味しさです！！！

濃厚な味わいの味噌汁は何処よりも美味しく
魚のピカタも驚くほどふわふわで絶品でした。
食後のアイスコーヒーも付いて大満足です。

ごちそうさまでした。 #豊明で一番美味しいと思うお店 #マスターの料理が最高