Yasuhiro Otsuki
東京での単身赴任生活から8年ぶりに神戸に帰還。これからは関西を中心に美味しかったお店を記録。オフィスがある北新地の美味しいランチを目下開拓中!休日は兵庫県内のカフェ探索。美味しいハンバーグと焼き鳥とピザ探しに集中。
Yasuhiro Otsuki
Yasuhiro Otsuki
神戸三宮駅
鶏料理
阪急三宮駅から少し北に歩いたところにある鳥の焼肉屋さん。鹿児島産の美魔女鳥と兵庫県産のこだわりの鳥を使用。うなじ、もも、がんだれミンチ、むねを注文。うなじはせせりのことだそうです。めちゃくちゃ歯ごたえがいいです。塩てたのんで、そのままかタレをつけて食べるのが美味い。ごはんが進みます。ももはタレも。ピリッと辛いタレでした。 看板にある通り、やみつきになる味。しかも胃もたれしません。
Yasuhiro Otsuki
北新地駅
割烹・小料理屋
北新地にある和牛割烹店のお得なランチ。清潔なカウンターが続くお洒落で落ち着いた店内。ランチは黒毛和牛ローストビーフ丼(1,300円)とローストビーフカレー(1,200円)の2択。カレーは黒いどちらかというと欧風テイスト。とてもまろやかで、ローストビーフと半熟たまごに絶妙に合います。ローストビーフがめちゃくちゃ美味しかったので、つぎはローストビーフ丼にしようと思います。
Yasuhiro Otsuki
Yasuhiro Otsuki
丹波篠山にある兵庫県屈指の人気ピザ屋さん。週末は2時間待ちと言われていますが、少し前から月に2日程度予約出来る日ができたので、3週間前に予約しました。のどかな山の中にあり、敷地内に池まであります。マルゲリータ、ビスマルク、ベーコンと玉ねぎを注文。耳までモチモチの生地がめちゃくちゃ美味い。タマゴが絶妙なビスマルク、トマトソースじゃなくても美味いベーコン玉ねぎ。2時間待ちに納得です。