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Yoshitaka Kameda

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インド料理

Yoshitaka Kameda

ライスも手でいく!インド料理の投稿数No.1

埼玉に本格インドカレーを根付かせたい…というモチベーションで日々戦う埼玉在住で埼玉勤務のサラリーマンです。たまに都内に遠征しますが、基本的には時間があまりないのでたまにです

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excellent

新栄町のほど近くにある南インド食堂。 入口は狭いですが中は結構広いです。とりあえずパロタプレートにしましたが、パロタのレベル高いくてビックリ。カレーたちは味が濃い目で食べやすいタイプでした。 いろいろあるセットの中から1つ選んで、追加したいものを伝票に書き込んでオーダーするシステム。ややわかりにくいですが、たくさん食べたいとき、少しでいいときなど調整ができて便利ですね。

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excellent

大須観音から少し外れたところにあるネパールレストラン。 何件か行った名古屋のネパールレストランは日本人向けのネパール料理って感じのところが多い気がしますが、ここはガチ目なネパール料理。 スペシャルチキンセット、いわゆるダルバートはいい感じのダルとしっかり辛くてスパイシーなチキンが最高です。ダルはおかわりもくれました。 そしてこれで700円。5年前の値段かよって感じでびっくりです。

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2023

東インド料理なんて関東でも殆ど見かけませんので出張ついでに。 そこら辺の普通の本格インドカレーとは違って、しっかり素材、しっかりスパイス。料理を見ただけでは味を想像できない楽しさ。 と書くとハードルが高そうに見えるかもしれませんが優しい店主さんなので安心です。 名古屋に来る機会があればまた行こう。

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2023

藤が丘(愛知)駅

インド料理

本格的な南インド料理にびっくり! 味は攻撃的な感じではなく滋味深い感じですがとにかく美味しい。店内の雰囲気も最高。ミールスは予約制で2人以上で3日前からとのことですが、余裕があれば食べてみたいです。

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average

ビリヤニセットとアルゴビを食べました。 ビリヤニは温め直しなのは仕方がないとして、ややゴムゴムした食感は残念。アルゴビはポテトとカリフラワーをしっかりカレー味でまとめていてビールのおつまみに良さそう。そしてビリヤニセットの付け合せで出てきたフライドポテトのマヨネーズ和えが意外に美味しく、海老まセットが正解だったのではないかと思います。 店内は洒落た感じで、若い人に良さそうです。