Tomohiro Imaizumi

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郷土料理やご当地グルメ、地元食材が好きなので、地方を周って新しいグルメの発見に勤しんでいます。 料理もお酒もオールジャンルOK。 食の文化、歴史、仕組みなどについての勉強も大切にしています。 コンデジで撮影し、Rettyにはある程度溜めてからまとめて書く運用をしています。 良い店ほどテンション上がってピントがブレがち。

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好きなジャンル

  • ビール
  • 海鮮料理
  • ラーメン
  • 和食
  • 居酒屋
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Tomohiro Imaizumi

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excellent

[オーダー] だるまそば [感想] ここの沖縄そばは鰹節ベースのスープで個人的には好きな味でした! メニューが多数ある大衆食堂だと聞いていましたが、沖縄そば屋としても大変気に入りました! 一部メニューは日によっては在庫がないようですが、セットメニューや選択肢の多さもなかなか魅力的で、座敷席も広くて子連れでも行きやすいのが魅力的。 デザートでいただいた黒糖味のぜんざいも美味でとても満足でした! #沖縄県 #沖縄市 #郷土料理 #沖縄そば #郷土菓子 #沖縄ぜんざい

Tomohiro Imaizumi

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excellent

[オーダー] タコス3P(ビーフ・チキン・ツナ) ルートビア [感想] クリスマス前のランチで訪問しましたが、店内が混雑していたのでテイクアウトで。 3種類のタコスをいただきましたがどれも美味しかったです! 個人的にはちょっと珍しいツナマヨのタコスがなかなか美味しくて、ホットチリソースの刺激をマヨネーズが中和してくれる感じがあって好きな味でした! 柔らかめのメキシコ風トルティーヤに、、食べると絶対にこぼれるほど具材がたっぷり入っています。 12月でも日が出ていればかなり温かく、商店街のベンチで食べるのもけっこうオススメ。 #沖縄 #コザ #ご当地グルメ #タコス

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excellent

県庁前(沖縄)駅

カレー

[オーダー] ココスリランカチキン(辛さ20) スパイスアイスクリーム [感想] カレーには黒糖が効いていてベースはかなり甘口ですが、20番でもけっこう辛かった... 標準的なお店だと強めの辛口といったところでしょうか、自信がない人は0番推奨です。 ただ、チキンや野菜といった具材もたっぷりで、付け合せのスープも含め全体的には本格派スパイスカレーのお店としてなかなか良いところだなと思いました。 当たり前ですがスパイスアイスクリームの方が全然辛さはありませんでした。 どちらかというと香り付けという感じで使われていて、ココナッツなどのこちらも。 #沖縄県 #那覇 #地元食材 #黒糖