Shuichiro  Motooka

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横浜(地元)→名古屋→御茶ノ水→札幌→宮崎(202304〜) 美味しいもの食べたい。忘れないように残したい。 美味しいお店探しは仕事のモチベーションとなり、美味しいお店で仲間と呑み食べすることは人生のご褒美ということで、太り続ける自らを顧みるのは、一旦やめた。

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好きなジャンル

  • ハンバーガー
  • ハンバーグ
  • 天ぷら
  • 洋食
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Shuichiro  Motooka

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高鍋駅

イタリア料理

子供連れでも気にならない南イタリア風のイタリアン。パスタ、ピザを中心にサラダ〜デザートまで楽しめる。店内も駐車場も広い。 パスタは20種類もピザも沢山あって悩ましいなか、チキンキノコのクリームパスタとベーコントマトピザをそれぞれランチセットで。 ランチセットには、サラダとパン、ドリンクがついてくる。 お店の雰囲気も良く、店員さんも優しいので、お昼時は予約も含めて混んでるので、早めに行くこと。

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南方(宮崎)駅

ラーメン

まず、店名が好き。味も本格的なとんこつラーメンで好き。あと、チャーシューとネギと海苔のみのシンプルな具材も好き。 最高級一番海苔ラーメン 920円 

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2024

見た目が普通の一軒家で大きな看板もないので、通り過ぎに注意。店の前に駐車場6台。 一軒家を改装して木と白を基調とした店内は、古民家カフェのよう(外装は普通の一軒家)。 メニューは、カレー、汁なし麻辣麺、油まぜ麺、塩つけそば、出汁醤油たまごかけ麺のみの攻めたラインナップ。 本日は、油混ぜそばをいただいたが、店主の癖が凄い。特にスパイスはかなり拘ってて、普通じゃない。独特な辛味の効いた混ぜそばなんだけど、味変にレモンの酸味を持ってくるあたりがかなり芸が細かい。素晴らしく上手い。 混ぜそばは、濃いめの味がついてたので、麺への拘りが感じにくかった。次は、出汁醤油たまごかけ麺にする。おそらく、これもヤバイだろう。

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宮崎駅

ハンバーガー

アメリカンバーガーが好きそうな店構え。 スマッシュバーガー(ポテト&ドリンクSET) 1,485円 押しつぶされた2枚のパティとチーズがバンズから、はみ出し圧倒的な存在感。 ソースがBBQか、タルタルから選べます。と言われて、思わず歓喜の「えぇ!?(小声)」が漏れてしまった。1人訪問なのに恥ずかしい。 出てきたハンバーガーとポテトは、熱々でひと口頬張ると湯気が立つ。チーズもビヨーンと糸を引く。 100%アメリカンビーフを使用しているので、肉汁と食感が直線的で旨みをもろ食らう。すごくうまい。 店内はアメリカのダイナーみたいな雰囲気が素敵。

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excellent

流しそうめんを初体験。14:45閉店の15分前に滑り込みで、2組待ち。流しそうめん1人前600円。おにぎりと川魚の塩焼き、小鉢がついたセットが1,500円と、良心的な価格設定。観光地、体験料も考慮したら、2,500円取っても良いくらい。 店員さんがそうめんを流してくれるので、自分の間合いでは食べれない。1人前を3分割して流してくれ、「流しますよー」の声でスタート。私も妻も子供も、流しそうめん初体験だったので、貴重な時間を過ごせた。セットの魚も味噌おにぎりも美味しく、おやつにもちょうど良かった。