Tetsuya Natsuka

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Retty餃子部部長。餃子をメインに、みなさんのオススメ店を開拓していきます。オフィス移転に伴い、麻布十番・三田エリアを開拓していきます!

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好きなジャンル

  • 餃子
  • 中華
  • 和食
  • とんかつ
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Tetsuya Natsuka

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excellent

    おいもやさん興伸 巣鴨本店

    店舗情報

    巣鴨駅

    スイーツ

    【メディアで取り上げられることも多い話題のさつまいも専門店】 巣鴨とげぬき地蔵通りにある興伸。「広瀬すずがどハマりした大学いも」「菜々緒がテレビで紹介したスイートポテト」「マツコのおすすめ」など芸能人にもファンが多いそうだ。今回は芋羊羹をオーダー。冷蔵で翌日まで、ということなので保存料などは使っていなくて安心できる。 さつまいもの甘さが際立つ、口当たりも良い芋羊羹。大学いも、スイートポテトも食べてみたい。

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    麺創庵 砂田

    店舗情報

    庚申塚駅

    ラーメン

    【2020年オープンでTRY新人賞の話題店】 新型コロナ禍の2020年4月に巣鴨にオープンした砂田。砂田店主は、元プロのミュージシャンで、その後50代で脱サラしてラーメン界に転身、「渡なべスタイル」の渡辺樹庵氏に教えを請い独立するという経歴をもっているそうだ。 提供するラーメンは、福島のご当地ラーメンである白河ラーメン。名古屋コーチンなどの鶏を使ったスープがなかなか美味い。麺は手打ち麺を寝かせて熟成させている。メンマ、チャーシュー、なるとなどもこだわりの素材を使っている。 話題性もあり、連日行列ができている。この日は日曜の開店直後、すでに6-7名の列が出来ていた。砂田店主のワンオペ、店内もカウンター5席のみなので回転は良くないため、着丼まで40分くらいかかった。時間に余裕がある時に伺った方が良いだろう。

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excellent

    東京染井温泉 SAKURA お食事処

    店舗情報

    巣鴨駅

    創作料理

    【ソメイヨシノ発祥の地にある温浴施設の食事処】 東京の巣鴨・駒込の北側エリアは染井と呼ばれ、ソメイヨシノ発祥の地だそうだ。そんな染井で染井霊園や駒ゴルフガーデンと並んで有名なのがこちらの温浴施設「東京染井温泉sakura」だ。天然温泉、サウナ、充実の館内施設と都心とは思えない広々とした施設になっている。 食事処もゆったりでき、メニューも豊富。人気の酸辣湯麺をオーダー。熱々で提供され、酸味と暑さで風呂上がりにまた汗が噴き出る。おつまみメニューも豊富なので、サウナ上がりに一杯やるにも良いだろう。

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2021

    東尾久三丁目駅

    中華料理

    【海老チャーハンが人気の実力派町中華】 大きな海老がインパクトある海老チャーハンが人気だ。これもなかなか美味いが、焼餃子を推したい。餡は肉がメインで味付けもしっかりしており、肉汁がうまく閉じ込められた完成度の高い一品になっている。 「町中華で飲ろうぜ」でも紹介されたり、料理の鉄人たちのサインが飾ってあったりと、並の町中華ではない様子がうかがえる。

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    高級食パン専門店 一期一会 駒込東口販売店

    店舗情報

    駒込駅

    パン屋

    【高級食パン専門店が駒込にオープン】 高級食パン専門店で蕨、志木、朝霞、みずほ台、西浦和、小平に店舗展開している一期一会が、23区としては初となる駒込に2021年8月末にオープン。オープン直後は連日行列が出来ていたが、ようやく落ち着いてきた。 近所ということもあり、もう何度も購入させてもらっている。店員さんも皆さん感じが良くて好印象。 食パンは2斤からとなっているため、食べ切れる自信がなくまだ購入していないが、フレンチトーストは全種類制覇している。店舗と季節よってメニューが異なるようだが、今のところ駒込店ではプレーン、ブルーベリー、さつまいも、カレーの4種類。どれも美味しいが、王道のプレーンが気に入っている。パンの耳まで柔らかくて美味しい。