kozo_o

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美味しいものが好きです。「評価」は、当然ながら、個人的なもので、そのジャンルの中ではという前提です。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 天ぷら
  • うどん
  • 丼もの
  • 餃子
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excellent

早島駅

ラーメン

岡山の老舗で、超人気店の天神そばの味を忠実に受け継いだ中華そば。天神そばは、やや荒々しさもあってそれがまた良いところでもあるのですが、こちらは上品に丁寧にまとめています。土日にも食べられるのが本当にありがたい。

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excellent

田町(岡山)駅

ラーメン

尾道ラーメン。鶏がらと干貝などから出汁をとって背脂が浮いたスープが定番です。そんな本場の味が岡山でも。美味しい店です。

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excellent

郵便局前駅

ラーメン

わりと新参のお店ですが、すでに岡山の定番の人気店になっています。本当に繊細で丁寧な仕事です。クラムスープのラーメン。美味しいです。県外から来た方にも、安心して薦められるお店です。 入り口に飾ってあるアイナジエンドのポスターがカッコよすぎて、いつもほれぼれ見てしまいます。

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good

東山(岡山)駅

ラーメン

久々に行きました秀やす。さっぱりした豚骨スープ。大将変わっても、続けてくれているのが嬉しいです。

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excellent

こちらもRetty新規登録店。北長瀬駅前の“ブランチ”の中にあります。カウンターのみのこざっぱりした店内。 一番シンプルな中華そばを頼みました。湯気が出ないくらいに浮いた鶏油は澄んでます。本当に熱々なのでご注意を。醤油感の強い黒いスープに、中太ストレートの麺。味変として、生姜玉というのを注文しましたが、爽やかなジンジャーの 香りとともに、最後まで美味しくいただけました。 若くして独立した方が始めたお店。応援したい店です。