Yasunobu.K

中華そば蛍さんにランチで行きました。 オーダーしたのは、味噌ラーメンと蛍飯を頂きました。 味噌ラーメンが推してるブロガーさんが多くて、今回は味噌ラーメンにしました。 五分で着丼。 中太麺でもっちり感がある麺で美味しいです。 スープはエビが香る豚骨ベースの味噌味でした。上品かつコクのあるスープで、初めての感じのスープでした。 コッテリが多い味噌ラーメンで繊細さが秀悦です また行こう。

S君とランチで行きました。 群馬のデカ盛りの有名店です。 オーダーしたのは、油淋鶏ランチ定食を頂きました。 混雑しているので、着丼は１５分かかりました。 油淋鶏はすごいボリュームです。味は普通に美味しい。 ミニラーメンは極太麺で食べ応えあります。 町中華のデカ盛り店でした。 近くに来たらまた来るかも

飲み会帰りに行きました。 オーダーしたのは、、濃厚煮干しつけ麺（大）を頂きました。 麺は腰がある中太麺です。 つけ汁ですが、濃厚ですが、煮干し比率が５０%以下で豚骨スープが味が勝っています。 出来れば煮干しのエグ味があるくらい煮干し感が欲しいと感じました。 普通かな

お客様とランチで行きました。 オーダーしたのは、大盛そば（1,050円）を頂きました。 三条背脂系の一番手のお店です。 5分ほどして着丼しました。 背脂はぎっしりかかっていますが、スープはあっさり醤油です。 醤油の香りとコクがあり美味しいスープです。 麺は極太麺ですが、柔らかい食感でした。 背脂系では1番美味しいと思います。 また来ます。