YU.O

ここのおでんのお出汁もほんとに大好き。 あっさり薄味、じんわりと。 ここと、一個前に書いた、玉乃光さんと、ここが、 私の梅田おでんの1.2番で争う好きなお店です。 （某老舗有名店は、なぜかはまらなかった… そこはしょうがない、私の主観でしかないから許して） ここで頼むのは主に白おでん （辛いお出汁のもあり、それと分けるために白おでんというネーミングを使っているよう） ・厚揚げ ・がんも ・大根 レンゲがついているので、 お出汁までしっかり頂けます。 今日も出汁チャージ完了！！ おでん以外のメニューでは、 ・その時々のおすすめの日本酒（ボードにあり） ・お刺身盛り合わせ ・なめろう ・名前忘れたけど、お肉入ってる揚げ春巻き この辺りはよく食べます。 美味しいです。 そしてここのお店としてのよいところ、 ・通し営業してる ・土日昼はランチメニューではなく、昼のみに特化したアラカルトメニュー ・グラフロにしてはすいている事多し 一個改善求める点は、 カウンター席が、ちょっと物置みたいで 残念なことになっている点。 そこに誘導されると、 そんなつもりはないだろうけど、 お客さんとして大事にされてない気持ちになってしまい、ちょっと悲しいのであるよ。 一人飲みなので、カウンターによく通されます。 通常なら店員さんの作業が見れて特等席のはず。 そこだけ改善してもらえたら、 もっと大好きになるんだけどなぁー 改善してほしいなぁー でも大好きなので、 また伺います！ いつも美味しいお出汁をありがとう

今日もこちらで出汁チャージ！ もう私の行動範囲の中で、1.2番に好きちゃうかな？ お出汁を飲み干したいのだけど、 スプーンかレンゲくれへんかなぁ… 持っていく？持っていくか？Myレンゲを もちろんお酒にピッタリ。 備前雄町の純米大吟醸の生原酒がお気に入りです。 鮮魚類はなめろうが美味しい。 厚揚げと、がんも、 酒粕おでんのかしわ、 余裕があれば、同じく酒粕おでんの玉ねぎ。 でもこれはガッツリ丸ごと玉ねぎだから、 おなかの容量と要相談なのです。 一人で入りやすいのもいい。 先日も仕事終わりに平日この辺り通りかかり、 平日一人立ち飲みはハードル高いからやめとこ、と思ったのに、ちらっとみると、お客さん3人で、全員仕事帰りの女性、全員一人飲み… わぁ！行かんとこ思ってたのに、私も行く〰︎ 梅田界隈、ちょっとおでんだけを巡りたいなと 今日この頃。 お出汁重視で。 今のところここが一番好きです。

なんだったのだ？あの夢の時間は。 思い出してもふわふわしてくる。 もう出てくるもの出てくるもの、 ずっと感動していました。 鶏の旨みよ… そして、火の入れ具合も… 言葉が…見つからぬ… 低温でじっくりゆっくり、 ものによってはややレアめな感じ？ キモはプルンプルンでした。 ズッキーニのお花の中につくね、とか ズッキーニのシャキッとしたところと、 つくねの旨み、ジューシーさ… はぁ…書いているそばから 早くまた行きたいって思ってしまう。 食べるのが忙しく、 画像はいっぱい抜けています。 始終『うまっ！』とか『はぁ…美味しいなぁ…』と 声が出てしまっていました。 鹿児島の契約養鶏業者さんからの鶏なんだそう。 先月、鹿児島行ったばっかりだけど、 こんな美味しい鶏を大阪で食べてしまった日にゃ、 もう現地で食べたいもん、なくなってしまうやないの… コースのみ、ドリンク別、 ドリンクはビール400円、とか、だいぶお安めなのは、 すでにコースでガッツリいただいているからだろうなぁ。 日本酒はおすすめを出してくださる感じで、価格書いていなかったから大丈夫かな？と思ったけど、会計でびっくりしなかったので普通だと思います。 コース最後に追加串オーダー出来て 締めのラーメンはサイズ選べます。 私は一番小さいサイズ。 ラーメンは一番小さいのはお茶みたいな小さい器ですけどいいですか？と確認していただいたけど、お腹の具合でちょうどよかったです。 でもこれもめっちゃ美味しくって。 出汁チャージできました。 追加串は2種類ぐらいしたけど、次からはこれをやめて、ラーメンを中にしよう。 最終の卵かけご飯はトッピングが追加料金、 トリュフ乗せ5000円、キャビア乗せ5000円. いくら乗せは価格忘れた。 全乗せもできますよって、 なんかここにきて最後の課金追い上げに笑ってしまった。 ここまで来たらいっそどっぷりとはまっていくか？と パパさんトリュフだったので、私はキャビアにして、 思ったよりトッピング多めだったので、勝手にシェアして画像は2種盛りにしてます。 もちろんめっちゃうまうまです。 内装、今時なグレー、おしゃれな感じです。 トイレも、なんか近未来的な コクーンな感じでした。 TOTOの最上級モデル。 設備系はどこにいくにもついチェックしてしまいますが、実物は初めて見ました。 なんか始終そういう感じ、 そこここに遊びがあって、面白いなー。 ビールやおしぼりのくまちゃんとか、 卵かけご飯のトッピングとか、 コクーンなトイレとか メニューの『すっごいハイボール』とか。 （すっごいハイボール、どうぞ、とか言って出される、どれだけすっごいのかは、飲んでないからわからないけど） お店の方も若いのにシャキッとしてはるし、 細やかに焼いてるのを見るのも楽しいです。 今回初めて行ったから？ご挨拶に来てくださって、すごく丁寧だなーと思ったらここ会員制で、あ、だから丁寧なご挨拶だったのか。これからよろしく的な？ せっかく会員になったのだから、 いっぱい連れてきてね。お願いしますよ笑 小さいお祝いこととか、特別な日にいいなぁ。 直近では、母の日とかで、息子と二人、とかね？ 喜ばはるんちゃうかなぁー 美味しいお店と出会ったら、あの人ともこんなシーンで来てみたい、この人とも…とか、なりますよね？ いろいろ思いつき、想像して楽しくなりました。 ごちそうさまでした、またよろしくお願いします〜

うまし！手が止まらん笑 北千里駅降りて、ちょっと手土産でも、と Google mapsでスイーツを検索し こちらを発見！ プレーンと抹茶とチョコ買って、 プレーンのみ、お手土産持って行った先で一緒にいただきましたが、 しっとりとした生地、とてもいい香り、 甘さもほんとにちょうどいい。 めっちゃ美味しいかったです。 この近くはたまに来ることがあるので、 自分用と手土産に これからも利用させてもらいます！ ありがとう！ ごちそうさまでした〜