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Shoichi Ohkawa

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イタリアン

Shoichi Ohkawa

イタリアンならこの人!食通のノムリエ

虎ノ門ではたらくノムリエ。 ワインと料理のマリアージュを考えるのが好き。 けどラーメンとかセンベロも大好きな食いしん坊。 生息地は六本木→渋谷→神楽坂→虎ノ門、時々ソウル。 MyBestは原則としてその年に初めて訪問したお店からセレクトしています。

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    目黒駅

    バル

    目黒の権之助坂商店街の入り口近くにある、一品料理とワインをカジュアルに楽しめるイタリアン。 1階のカウンターと2階、地下にテーブル席があります。 今回もアラカルトでいろいろ楽しみました。 ・アボカドとブッラータチーズ ・ムール貝のみょうがバター蒸し ・フォアグラとじゃが芋 ・炙り〆イワシと茴香、キウイのサラダ ・馬肉と白いトウモロコシのタルタル ・ホロホロ鳥のフライパン焼き、黒七味風味 ・鮎とえだ豆のオイルソースのパスタ ・仔羊と茸のトマトソースのパスタ ・仔牛サーロインと青茄子のステーキ、マスタードソース 今回は人数が多かったので、ワインも料理も色々堪能できました。 地下の部屋はそういう使い方ができるのも良いですね。

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    中華そば ふくもり

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    駒沢大学駅

    ラーメン

    駒沢大学駅から環七通り沿いに出てそれなりに歩いたところにある、煮干しベースのスープが旨いラーメン屋。 「中華そば」の大盛り(820円)と「黒ぶた餃子」(420円)をオーダー。 餃子はモチモチの皮と肉厚な餡がとても旨い。 さて、ラーメン。 煮干しのいい香りがすぐに立ち上がってきます。 チャーシュー2枚、太いメンマ、海苔、ナルト、刻みネギ、そして柚子。 この柚子がとてもいいアクセント。 麺はツルツルモチモチでスッと入ってくる。 スープは煮干しの香りと濃すぎない醤油がベストマッチ。 バランスの取れた一杯でした。

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    栄寿司 総本店

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    千歳烏山駅

    寿司

    千歳烏山の住宅街にある、コスパ良い寿司屋。 駅からはかなり歩きますが、地元の方で120席あるお店はすぐに満席に。 「特別寿し」(2100円)をオーダー。 大トロ、ウニ、いくらを含む10貫はどれも新鮮なネタ。 やや物足りなかったので、「トロタク巻」を追加オーダー。 カジュアルに新鮮なネタが楽しめるこんな寿司屋が近所にあればいいのに、と思います。

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    MATTERHORN

    店舗情報

    学芸大学駅

    ケーキ屋

    学芸大駅近くにある、地元の方に愛されてる老舗洋菓子店。 この日のお目当てはバームクーヘン。 予約がベターらしいのですが、ラッキーなことに当日買えました。 それとカスタードシュークリームも。 適度な甘さのバームクーヘン本当に美味しかった。 是非ともまた買いたい逸品。

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    手打そば 風來蕎

    店舗情報

    たまプラーザ駅

    そば(蕎麦)

    たまプラーザ駅近くにある、ミシュラン獲得の蕎麦屋。 休日ランチで訪問しましたが、地元の方と思しきお客様で満席。 「鴨せいろ」(1,480円)と「芝えびの唐揚げ」(780円)をオーダー。 芝海老唐揚げをいただきながら蕎麦を待ちます。 揚げたてで身厚で最高に旨かった。 上品な丸い器に綺麗に盛り付けられた蕎麦。 蕎麦は無農薬の蕎麦粉を毎朝店内で蕎麦打ちしているとのこと。 更科のような白くて細く、喉越しも爽やか。 鴨つけ汁に浸してあっという間に蕎麦を完食してしまい、「おかわりそば」(750円)をオーダー。 旨い蕎麦を堪能できました。