Shoichi Ohkawa

虎ノ門ヒルズビジネスタワーの虎ノ門横丁にある、煮干しパスタ専門店。 今回は、気になっていた「肉かすにぼたん」（1400円）をオーダー。 関西ではお馴染みのかす。 かすうどん、美味しいですが、パスタでは初めて。 九条ネギのシャキシャキがいい感じで、温玉を崩してトロマロな味わいに。 テーブルの「にぼ酢」で味変。 煮干し×パスタ、たまらんです！

神楽坂の毘沙門の前あたりのビルに入ってる、ワインの種類が豊富なイタリアン。 会社同期との久々の再会にて。 飲み放題付きのコースは、前菜、お肉、パスタなど充実の8品つき。 しかも飲み放題はスパークリングワインも対象。 あろうことか、美味しかったパスタの写真を撮り忘れてしまった。。 それくらい美味しかったし楽しかったということで。 牛ハラミも美味かった。

成増駅近くのスキップ村商店街にある、コラーゲン入りの味噌ラーメンがうまい店。 何度となく訪問してますが、久々の原点回帰で「味噌ラーメン」（890円）をオーダー。 ライスがセルフに変わってました。 シャキシャキモヤシとしっかりチャーシュー、そしてフライドオニオンが香ばしい。 スープはコラーゲンを感じさせるとろみ。 もっちり麺。 最高です！

池袋にある、牡蠣の風味が最高なラーメン屋。 本店は中野坂上で、今年3月に池袋に支店がオープン。 夜21時でしたが、それなりの行列。 「牡蠣塩ラーメン」（800円）をオーダー。 チャーシュー、岩海苔、刻み葱。 牡蠣の出汁が効いた塩ベースのスープと岩海苔の磯の香りがナイスマッチ。 麺は細めで、スープ表面のラードを纏ってマイルドな味わいに。 テーブルのにんにくリンゴ酢での味変もよし。 リーズナブルだし、再訪確実！