Hiroaki Yokoyama

大阪でひとりしゃぶしゃぶと言えば「しゃぶ亭」 ランチもディナーも大人気です。ディナーは予約すると スムーズに入店できます。 ひとりしゃぶしゃぶとはひとり専用のお鍋でいただきますが、自分のペースで食べることができ、潔癖症の方でも鍋料理を楽しめます。 近隣には北新地にしゃぶ亭(しゃぶちん)、堂島地下センターにNewKOBEがあり、それぞれ特徴があります。 こちらは自家製ゴマだれが自慢で美味しいです。 店頭でゴマを擦っているところも見ることができます。 ゴマだれにニンニクと一味を入れると 絶妙のタレとなります。 もちろん申告すればポン酢もいただけます。 季節の野菜が一品入っており季節ごとに楽しめます。 食前酒としてショットで梅酒が出てきますが、ノンアルコールの方はお断りしてください。 いただいたメニューはお肉が２倍の特選ミックス牛・豚のジャンボコースでした。牛も程よい霜降りで美味しかったです。

蔵前のメイン通りから一本入った道沿いにある ダイナー。初訪問のため名物の天ぷらバーガーを食べてみたかったがダブルチーズバーガーをお試し。 "100up"というボトルのクラフトビールが美味しく フライドポテトが進みました。金曜日の13時頃の訪問でしたが先客2名でゆったり食事できました。 次回は近隣にあるスタンドのお店のビッグマックか 本店の天ぷらバーガーをいただいてみたいと思います。　 パティは肉肉しくて美味しかったのですが 少し量が少なく感じました。しかしまた伺って ビールとバーガーを楽しみたいと思います。

桃のタルト La Patisserie Joël @joel.co.jp やってきました！この季節。 しかし完熟の桃が入荷しない日は販売していただけません。ということは買えた日は完熟の丸ごとの桃がいただけるんです。 種の部分には甘さ控えめのカスタードクリーム、 ベースのタルト生地も絶品です。 購入方法はInstagramを参考にして下さい。 電話では１０時からひとり３個まで予約可 店舗では１１時開店からひとり２個まで購入可 となっています。 カフェ営業もありますのでそちらでいただくのも　 アリですね。 黄桃になる9月まで販売してくださるようです。 桃好きには一度食べていただきたい逸品です。

土佐和牛とは、高知県産の「褐毛和種高知系」と「黒毛和種」の和牛です。皆さんに親しんでもらえるように「土佐和牛」という名称をつかっています。 四つ橋筋から北新地本通りへ２０歩入ったビルの 地下1階にある「高知から来た焼肉屋」という 土佐和牛一頭買いのお店。 突き出し：チョレギサラダ (塩だれ千切りキャベツと選択制) 成田商店のキムチ盛合せ (白菜・きゅうり・山芋・切り干し大根) 極上塩タン×２ ハラミ食べ比べ 赤身食べ比べ ロース食べ比べ 焼きしゃぶ(ミスジ) テッチャン 南高梅冷麺 ふたり飲み物込みで１.5Kでお釣り来ました。 新地で焼肉食べたとすればコスパも良い方かな。 赤身の旨みが濃いにも関わらず、脂はさっぱりしていてもたれないお肉でした。決して広いお店ではありませんがサービスも良く、提供も早く満足でした。