M.Coyama
銀座駅
中華料理
中央区「銀座やまの辺」 この日のメインは上海蟹! 今まで食べてたの上海蟹じゃなかったって 思う上海蟹! 北京ダック風な仙台牛ヒレ肉 絶妙な塩気のビーフンとカラスミ ヨシキリザメのフカヒレ白湯スープには 香箱ご飯が添えて!スープにつけても旨い! そして堪らなく美味しいかった逸品が 芥藍菜と雄の白子 カイランツァイ 紹興酒・黄酒と合わせながら口福な時間でした
1980年42歳。会社経営。食べる事が大好き。excellentは本当に外れないオススメ店。good以上はオススメな美味しいお店。
M.Coyama
銀座駅
中華料理
中央区「銀座やまの辺」 この日のメインは上海蟹! 今まで食べてたの上海蟹じゃなかったって 思う上海蟹! 北京ダック風な仙台牛ヒレ肉 絶妙な塩気のビーフンとカラスミ ヨシキリザメのフカヒレ白湯スープには 香箱ご飯が添えて!スープにつけても旨い! そして堪らなく美味しいかった逸品が 芥藍菜と雄の白子 カイランツァイ 紹興酒・黄酒と合わせながら口福な時間でした
M.Coyama
小千谷駅
ラーメン
小千谷市「手打ちラーメン勝龍」にてチャーシューメン! 一見濃そうに見えるけど 全然優しくて美味くて軽く一杯行けちゃう不思議。 こちらも10年以上ぶりに訪問も 上振れの旨さでした!
M.Coyama
M.Coyama
M.Coyama
宮内(新潟)駅
ラーメン
長岡市「らーめんヒグマ長岡店」にて チャーシューメン! 久しぶりに長岡にてザ長岡生姜醤油を! ヒグマさんは初訪問!麺の感じとスープと チャーシューと、これこれっと 頷きながらいただきました! 欲してた感じがバシッとくるこれぞ ご当地ラーメンの醍醐味!