M.Coyama
1980年42歳。会社経営。食べる事が大好き。excellentは本当に外れないオススメ店。good以上はオススメな美味しいお店。
M.Coyama
M.Coyama
宮内(新潟)駅
ラーメン
長岡市「らーめんヒグマ長岡店」にて チャーシューメン! 久しぶりに長岡にてザ長岡生姜醤油を! ヒグマさんは初訪問!麺の感じとスープと チャーシューと、これこれっと 頷きながらいただきました! 欲してた感じがバシッとくるこれぞ ご当地ラーメンの醍醐味!
M.Coyama
神楽坂駅
ピザ
神楽坂「CRAZY PIZZA」 国領のドンブラボーさんが手掛けるクレイジーピザの神楽坂へ! 柴田シェフがイタリア修行時代の郷土料理やもちろん美味しいピザもアラカルトで食べられる使い勝手のいいお店! ・カッツォのタタキ ジュレの下には グアンチャーレの薄い生ハム ナスの煮浸しのめちゃ旨いやつ ・スペアリブと豚足豚舌のカッスーラ ・牛タンのタタキ ・チーズ焼き ・パプリカ ピザは ・生ハムきのこと燻製モッツァレラとマルゲーラのアンチョビトマト ・マヨコーン などを美味しいワインと一緒に!
M.Coyama