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3度目の正直で！ 食べることができた『釜揚うどん 一紀』さん♬ Retty人気店です((o(^∇^)o)) 思い起こせば… 八尾市民だった頃に 名店『一忠』さんの釜揚うどんを食べた時 その美味しさに衝撃を受けました！ 残念なことに 一忠さんは2016年に閉店⤵︎⤵︎⤵︎ その美味しさを継承した 門下生の方達が今もあの味を… 各地で受け継いでいます♪ 『一紀』さんも その門下のお店のひとつです*\(^o^)/* 3度目の正直というのは… 『一紀』さんのおうどんを求めて ①去年に訪店したところ 私のリサーチ不足で定休日（日曜日）でした（涙 ②今年の1/4に訪店したらお正月休み！！ またまたリサーチ不足で食べられず（涙 そしてやっと！！ ③念願叶っての訪店〜v(`▽`)v 釜揚うどんが 美味しいのは、わかってるから〜 “本気のカレーうどん” 1日10食限定を狙ってたんだけど… 昼過ぎにて 人気の“かやくごはん”と共に売り切れ〜T^T じゃ〜！これでしょ！！ ◆一紀セット 並 （うどん2玉） 　カレーも釜揚うどんも食べたいあなたに… これ一つでお腹も心も満腹になること間違いなし 待ってる間に生姜をスリスリ… まずは一紀特製とっくりで 注がれた熱々のお出汁でおうどんをいただく！ そう！これ！！ 透明感のある艶々した 喉ごしのいいおうどん♬ 素材の甘味を感じて美味しい♡ 次に スリおろした生姜とネギを投入していただく！ めっちゃ！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ ミニカレー丼には お肉がいっぱい入っているので おうどんの サイドメニューとは思えない旨うま〜♡ マジにお店の歌い文句どおり 一紀セットでお腹も心も満腹！満足！！ 本気のカレーうどん狙いだったけど 今回は売り切れていて 結果オーライですd(^_^o) 久しぶりに 懐かしい釜揚うどんに再会もできて ほっこりしました♬ これは 通いたくなるお店ですねーヽ(´▽｀)/ またお邪魔しようと思います♪ ※※※ お店の並びのなにわ筋沿いにコインパーキングがあり、提携しているのでレジで申し出ると100円割引してもらえます_φ(･_･

2023年2月3日！ 今日は節分！！ 今年も 『立ち寿司』さんの恵方巻き*\(^o^)/* 南南東を向いて頬張る♬ 『立ち寿司』さんの恵方巻きは 短冊じゃーなくて寿司ネタ状態の具材がゴロゴロ 食べ応えがあり 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！で大好き♪ そして！？ 朗報╰(*´︶`*)╯♡ 風水で有名なドクターコパ先生が 節分に“いなり寿司”を食べると金運が上がる⤴︎⤴︎ …っと 言うてる記事をたまたま見かけたので いなり寿司も追加購入(^-^)v 節が変わってからの1年も よい年でありますよぉ〜に！！（^人^）

京都の祇園四条にある 『挽肉と米 京都店』さんを訪問*\(^o^)/* 吉祥寺と渋谷に続く3店舗目として 関西上陸した『挽肉と米』さん♬ 大人気で常に満席です！！ 事前予約はしておらず 当日に店頭で記帳しないと食べられません！！ 昼の部でランチを食べたい場合は 朝1番に記帳しなきゃ〜！…とかのようなので 今回は昼に記帳しに行って ディナーの予約をする作戦にしてみました！ 昼過ぎに行き 取れた時間帯は18時55分！ よし！バッチリや！！d(^_^o) そしてランチは 車で6分程走らせ前回投稿の『京のつくね家』へ 食後は 今年の干支の兎（うさぎ）が祀られている パワースポットの岡崎神社へお参りしたり うさぎの縁起物アイテムをゲットするために 二年坂に行ったり 京都をぶらぶら散策♬ 時間が来たので『挽肉と米』さんに行くと スムーズに席へ案内されました(^-^)v 券売機で前払いシステムです♪ ◆挽肉と米 　・炭火焼きハンバーグ(90㌘×3個まで) 　・釜炊きご飯(おかわり自由) 　・味噌汁　 　・生たまご(お1人様1個) ◆キリンラガー中瓶 厨房を囲むような楕円型のカウンターで 目の前で炭火ファイヤーで 俵型のハンバーグを焼いてくれるが見れます！ ⚫︎1個目はまずそのままで♪ 後は準備された6種類のシーズニングで食べ比べ どれも美味しい♡ 静岡産のコシヒカリがすすみます！！ ⚫︎2個目のタイミングで 大根おろしとオリジナルポン酢がやってきます♪ ご飯を半分くらいおかわり〜！！ 鬼おろし自家製ポン酢で食べると サッパリ旨うま〜♡(*´∇｀*) ⚫︎3個目は生たまごでTKG ご飯を8分目くらいおかわり〜！！ TKGを美味しくする“食べる醤油”をかけて 大蒜（にんにく）ふりかけをトッピングして食べました♪ 1枚目の写真のビジュアルがたまら〜ん\(//∇//)\ もう〜！！ これは贅沢すぎる食べ方ですねヽ(´▽｀)/ 別皿にとっておいた卵白も メレンゲにしようと泡立てたけど… そんなに泡立たんかったぁーT^T 卵黄TKGを楽しんでから 卵白も合体させて途中から全卵TKG〜♬ いろんな食べ方ができて 楽しくて⭐︎美味しかったです♡ 箸休めの 白菜のお漬物もあるので 飽きることなく 最後まで旨うま〜♡(*´∇｀*)！！でしたよ♪

美味しい親子丼を求めて 『京のつくね家』さんを訪問*\(^o^)/* Rettyで検索すると “休業”ってなっていますが… 安心してください！！ 営業していますよ〜＼(^▽^)／ 入店時は たまたまスムーズに着席できましたが 続々とお客さんがやって来て 待ちができる人気っぷりd(^_^o) ◆親子丼 ◆親小鴨小セット（うどんorそば、選べます） 　　追加でたまごトッピング ◆つくね ◆せせり 親子丼には 通常でたまごがトッピングされてます♪ たまごの 黄身の色が濃くて弾力があり 割る時に力要りましたー！！ たまごの味が めっちゃ！美味しい〜⤴︎⤴︎ めっちゃ！！鶏も 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！やし、たまら〜ん！！ この“親と子” 仲良しでいい仕事してますわd(^_^o) 店名にもなってる “つくね”は絶対に看板メニューよね！？ …っと食べたら これまた！旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ ぎっしり 身が詰まったつくねなんだけど ふわっ♪っとジューシー♬ せせりも 食べ応えありの旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ ビール めっちゃ！飲みたくなりましたよ(T . T)⤵︎⤵︎⤵︎ 真横に 大型駐車場がありまーす♪ ※※※ 休みは基本月曜日みたいですが 1月は連休もあったようです。 Twitterで情報発信しているようなので 訪店の際は調べてから行ってくださいね〜(^-^)/