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Sonoe.Fさんの My best 2023

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名古屋グルメだよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑤ うなぎで超!人気店の 『炭焼うな富士 白壁別邸』さんを訪問♪ 『うな富士』さんで 取り扱ううなぎは全てが特大の“青うなぎ”\(//∇//)\ 希少で有名な “青うなぎ”が食べられるなんて幸せ♡ 門構えが素敵で 門をくぐると立派な日本庭園が広がります! 入口まで 少し路地風のアプローチを歩くのも 別世界へ連れて行かれそうないい演出かな♡ 席からも 素敵な庭を見ながらお食事できます♪ ◆特上ひつまぶし ◆うまき ◆うなぎの枕 まずは “うまき”が運ばれてきてお出汁が溢れ出てる〜! 少し甘味を感じるお上品な味♡ “うなぎの枕”は初体験♪ かまぼこの上に蒲焼と白焼きが乗ってる合わせ技 わさび醤油でいただきましたが これが美味しい〜♡ “特上ひつまぶし”は うなぎが一匹半ぎっしり引き詰められていて 圧巻!! 贅沢過ぎる〜!! ひつまぶしの 美味しい召し上がり方に沿って 一杯目は、そのままで… 二杯目は、薬味を乗せて… 三杯目は、薬味を乗せて      お出汁をかけてお茶漬け風で… 四杯目は、お好きな召し上がり方で…      山椒をかけて食べました♪ どの食べ方も 美味しくて旨うま〜♡(*´∇`*)!! 一周回っても まだ半分残ってるよー!! 普通に食べるのもいいけど お茶漬け風にして食べるのが美味しくて お出汁をおかわりしちゃいました! お通し?の きゅうりの塩昆布漬けラー油がお口直しとなり サッパリして美味しい♡ お腹ぽんぽこり〜ん♪ 『うな富士』さんのうなぎ 感動するくらい美味しかったです!! …何回“美味しい”って言うたやろ!? だって! ほんまに美味しいんやもん! メニューを見てたら うなぎのしゃぶしゃぶってのがあって気になる〜 どんな感じなんかな!? 身が大きくないとできないだろうから 『うな富士』さんならではなのかな? 今回は売り切れだった “肝焼き”も食べたいし… また『炭焼うな富士 白壁別邸』さん 食べに寄せてもらいまーす♪ 名古屋の食文化っていいですねd(^_^o)

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大分県

中華料理

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大分旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑦ この日は早起きして 何がナンでも11時までに行かなければ…!! …っと 大分名物“とりてんの発祥のお店”で人気の 『レストラン 東洋軒』さんを訪問しました♬ 開店前に到着しラスト1個の お店側の駐車場をゲットだぜー(^-^)v 安心してください! 第2駐車場が お店の斜め前にもありますょ♪ みんな何時から並んでるんだ!? すでに お店周りは人盛りでわんさか!! ウェイティングボードに名前を書いて しばし待つ… 案内されたのは 入口右側のお座敷席! 赤いくるくる回る 中華料理屋さんのテーブルがいい雰囲気♡ さて、何を頼もうか? 名物とりてんとゆずとりてんの両方を食べたい! ◆本家ゆずとりてん定食 ◆麻婆豆腐&とりてんセット ↑この2つをオーダーしてシェアすることに♬ ほどなくして着皿! お店の方が 「とりてんには、かぼす酢醤油、  ゆずとりてんには、塩がオススメです。」 …っとアドバイス♪ なるほどー_φ(・_・ まずは 何もかけずにプレーンな状態でひとかぶり♪ サクサク! フリッターみたいな感じで中がジューシ〜⤴︎ 旨うま〜♡(*´∇`*)!!です あとは アドバイスどおりに、それぞれをご賞味♪ これが とりてん発祥のお店の味か! マジに旨うま♡!! 人気で行列ができるの、納得ですd(^_^o) 麻婆豆腐は 味が3段階あるんだけど辛口をオーダー! これまた旨うま〜♡(*´∇`*)!! ヒーハー!! そのままでもいいし OTRで食べると幸せ麻婆豆腐丼ヽ(´▽`)/ スープも絶品! 生姜風味のトロミたまごスープ♪ 熱が逃げなくて 最後まで熱々でいただくことができました♪ とりてん食べるなら まずは『東洋軒』さん!! …っと 大分に降り立ってから誘惑に負けずに がんばった甲斐がありました!! これを食べずに 大分を語れるであろうか!…っという一品!! 美味しいとりてん! いただくことができましたぁ〜♪( ´▽`) 帰りの駐車場で これまた素敵な名物“中村さん”に会えました! 中村さんは 『東洋軒』さんのマスコットおじさん? 駐車場の誘導案内をしてくれるんだけど 今は“とりてんよりも有名”っと人気者な方です♡ YouTubeやTikTokの 再生回数が凄いんですよ*\(^o^)/* キレッキレの駐車誘導振りが話題です! まるで ディズニーランドのキャストさんみたい♪ 帰りに手を振っていると 私達の車に近づいてきたので窓を開けると 「中村がプレゼントをお持ちしました!」 …っと、お菓子をくれましたぁー!! ラッキー\(^-^)/ そして写真撮影の許可をもらって 中村スマイル&ダブル♡のキュンを激写!! めっちゃ!嬉しい〜\(//∇//)\ 中村さん! ありがとうございました!! これからもお元気で 事故のないように誘導よろしくお願いします♬ お腹も心も満たされた 『レストラン 東洋軒』さんでした(^-^)/

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大分旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート15 お誕生日の夜は 『星野リゾート 界 別府』さんの 特別会席をいただきましたぁー*\(^o^)/* 『界 別府』さんは 洞窟をイメージして作られたようで 落ち着いた暗さが素敵なホテルです♬ ◆特別会席 ◆兼八 ロック ◆甘太くん ロック ◆熊八伝説 ロック どのお料理も 旨うま〜♡(*´∇`*)!!です♬ 大分を ふんだんに取り入れた献立の数々! 器や装飾に 大分名産の竹がたくさん使われていて素敵♡ 『界 別府』さんに 宿泊しよう♪って決め手になったのは “かぼすと魚介の豊後鍋”を TVで紹介されているのを見て 食べたくなったんだってヽ(´▽`)/ 目の前で 竹細工のザルのようなものに 敷き詰められたかぼすを お出汁に入れて引き上げる演出は見応えあり! 海の幸も 伊勢海老、クエ、フグ、ほたて 豪華なラインナップ! とっても!美味しくて 雑炊も最高〜!!でした♬ 大分の焼酎の品揃えも豊富で 初めて飲んだ“兼八”は美味し過ぎてビックリ! 今までの人生で 出会った麦焼酎の中で1番!! 芋焼酎の “甘太くん”と“熊八伝説”も美味しかった♡ 『界 別府』さんの雰囲気と 美味しいお料理に、美味しいお酒 めっちゃ!満たされましたぁー\(//∇//)\ 思い出に残る素敵な誕生日でした♬ いつもありがとう♡