名古屋グルメだよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑤ うなぎで超！人気店の 『炭焼うな富士 白壁別邸』さんを訪問♪ 『うな富士』さんで 取り扱ううなぎは全てが特大の“青うなぎ”\(//∇//)\ 希少で有名な “青うなぎ”が食べられるなんて幸せ♡ 門構えが素敵で 門をくぐると立派な日本庭園が広がります！ 入口まで 少し路地風のアプローチを歩くのも 別世界へ連れて行かれそうないい演出かな♡ 席からも 素敵な庭を見ながらお食事できます♪ ◆特上ひつまぶし ◆うまき ◆うなぎの枕 まずは “うまき”が運ばれてきてお出汁が溢れ出てる〜！ 少し甘味を感じるお上品な味♡ “うなぎの枕”は初体験♪ かまぼこの上に蒲焼と白焼きが乗ってる合わせ技 わさび醤油でいただきましたが これが美味しい〜♡ “特上ひつまぶし”は うなぎが一匹半ぎっしり引き詰められていて 圧巻！！ 贅沢過ぎる〜！！ ひつまぶしの 美味しい召し上がり方に沿って 一杯目は、そのままで… 二杯目は、薬味を乗せて… 三杯目は、薬味を乗せて お出汁をかけてお茶漬け風で… 四杯目は、お好きな召し上がり方で… 山椒をかけて食べました♪ どの食べ方も 美味しくて旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ 一周回っても まだ半分残ってるよー！！ 普通に食べるのもいいけど お茶漬け風にして食べるのが美味しくて お出汁をおかわりしちゃいました！ お通し？の きゅうりの塩昆布漬けラー油がお口直しとなり サッパリして美味しい♡ お腹ぽんぽこり〜ん♪ 『うな富士』さんのうなぎ 感動するくらい美味しかったです！！ …何回“美味しい”って言うたやろ！？ だって！ ほんまに美味しいんやもん！ メニューを見てたら うなぎのしゃぶしゃぶってのがあって気になる〜 どんな感じなんかな！？ 身が大きくないとできないだろうから 『うな富士』さんならではなのかな？ 今回は売り切れだった “肝焼き”も食べたいし… また『炭焼うな富士 白壁別邸』さん 食べに寄せてもらいまーす♪ 名古屋の食文化っていいですねd(^_^o)
Sonoe.Fさんの My best 2023
シェアする
大分旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑦ この日は早起きして 何がナンでも11時までに行かなければ…！！ …っと 大分名物“とりてんの発祥のお店”で人気の 『レストラン 東洋軒』さんを訪問しました♬ 開店前に到着しラスト1個の お店側の駐車場をゲットだぜー(^-^)v 安心してください！ 第2駐車場が お店の斜め前にもありますょ♪ みんな何時から並んでるんだ！？ すでに お店周りは人盛りでわんさか！！ ウェイティングボードに名前を書いて しばし待つ… 案内されたのは 入口右側のお座敷席！ 赤いくるくる回る 中華料理屋さんのテーブルがいい雰囲気♡ さて、何を頼もうか？ 名物とりてんとゆずとりてんの両方を食べたい！ ◆本家ゆずとりてん定食 ◆麻婆豆腐&とりてんセット ↑この２つをオーダーしてシェアすることに♬ ほどなくして着皿！ お店の方が 「とりてんには、かぼす酢醤油、 ゆずとりてんには、塩がオススメです。」 …っとアドバイス♪ なるほどー_φ(･_･ まずは 何もかけずにプレーンな状態でひとかぶり♪ サクサク！ フリッターみたいな感じで中がジューシ〜⤴︎ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です あとは アドバイスどおりに、それぞれをご賞味♪ これが とりてん発祥のお店の味か！ マジに旨うま♡！！ 人気で行列ができるの、納得ですd(^_^o) 麻婆豆腐は 味が3段階あるんだけど辛口をオーダー！ これまた旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ ヒーハー！！ そのままでもいいし OTRで食べると幸せ麻婆豆腐丼ヽ(´▽｀)/ スープも絶品！ 生姜風味のトロミたまごスープ♪ 熱が逃げなくて 最後まで熱々でいただくことができました♪ とりてん食べるなら まずは『東洋軒』さん！！ …っと 大分に降り立ってから誘惑に負けずに がんばった甲斐がありました！！ これを食べずに 大分を語れるであろうか！…っという一品！！ 美味しいとりてん！ いただくことができましたぁ〜♪( ´▽｀) 帰りの駐車場で これまた素敵な名物“中村さん”に会えました！ 中村さんは 『東洋軒』さんのマスコットおじさん？ 駐車場の誘導案内をしてくれるんだけど 今は“とりてんよりも有名”っと人気者な方です♡ YouTubeやTikTokの 再生回数が凄いんですよ*\(^o^)/* キレッキレの駐車誘導振りが話題です！ まるで ディズニーランドのキャストさんみたい♪ 帰りに手を振っていると 私達の車に近づいてきたので窓を開けると 「中村がプレゼントをお持ちしました！」 …っと、お菓子をくれましたぁー！！ ラッキー＼(^-^)／ そして写真撮影の許可をもらって 中村スマイル&ダブル♡のキュンを激写！！ めっちゃ！嬉しい〜\(//∇//)\ 中村さん！ ありがとうございました！！ これからもお元気で 事故のないように誘導よろしくお願いします♬ お腹も心も満たされた 『レストラン 東洋軒』さんでした(^-^)/
大分旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート15 お誕生日の夜は 『星野リゾート 界 別府』さんの 特別会席をいただきましたぁー*\(^o^)/* 『界 別府』さんは 洞窟をイメージして作られたようで 落ち着いた暗さが素敵なホテルです♬ ◆特別会席 ◆兼八 ロック ◆甘太くん ロック ◆熊八伝説 ロック どのお料理も 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です♬ 大分を ふんだんに取り入れた献立の数々！ 器や装飾に 大分名産の竹がたくさん使われていて素敵♡ 『界 別府』さんに 宿泊しよう♪って決め手になったのは “かぼすと魚介の豊後鍋”を TVで紹介されているのを見て 食べたくなったんだってヽ(´▽｀)/ 目の前で 竹細工のザルのようなものに 敷き詰められたかぼすを お出汁に入れて引き上げる演出は見応えあり！ 海の幸も 伊勢海老、クエ、フグ、ほたて 豪華なラインナップ！ とっても！美味しくて 雑炊も最高〜！！でした♬ 大分の焼酎の品揃えも豊富で 初めて飲んだ“兼八”は美味し過ぎてビックリ！ 今までの人生で 出会った麦焼酎の中で1番！！ 芋焼酎の “甘太くん”と“熊八伝説”も美味しかった♡ 『界 別府』さんの雰囲気と 美味しいお料理に、美味しいお酒 めっちゃ！満たされましたぁー\(//∇//)\ 思い出に残る素敵な誕生日でした♬ いつもありがとう♡