M. Araya
池袋界隈~巣鴨を中心に美味しいランチと接待飲み会の備忘録として投稿してます。寿司と刺身と焼鳥とラーメンが好きです。
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ラーメン 伊勢路 西池袋店
店舗情報僕の地元の青森県産のしじみを使っているというポスターに惹かれて入店。しじみ、あさり、ホタテで取った出汁がさっぱりな塩がらも濃厚な味わいを出している、スープ全部飲んじゃうラーメンでした。 あおさ、ワンタン、あさり、柚子胡椒等、次回リピートした時にはひとつか2つずつ試してみたいなと思いました。 追記: 2回目の訪問で柚子胡椒と海鮮玉(えび)をトッピングしてみました。柚子胡椒はごま油と同じくだいたい何につけても美味しくなるので勿論美味しかったのですが、柚子胡椒に支配されてしまうのがこのスープは勿体ないなと思いました。 アオサと梅干しのトッピングの組み合わせを次回試してみたいです。
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