K.Matsumura

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今日も元気に一人呑み。 マイペースに生きてます。文章力の訓練を兼ねての投稿の場としてます。語彙力やら上手くまとめるセンスやら…足りないものに気付かされるばかり。今日も元気だご飯が美味い。

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K.Matsumura

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excellent

和田町駅

ラーメン

【ご近所グルメ】  まあまあ有名な横浜の私鉄、相鉄線は和田町駅。セブンイレブンがある側で、ドラッグストアとかパチンコ店(GAIA)の斜向かいって感じが見つけやすいかな。駅チカなんだけど看板が駅に背を向けた位置だからプチ分かりづらいかも。  店のコンセプトとしては肉野菜炒めをふんだんに使った麺という感じ。店内入口の食券機を眺めて『汁無しスタミナ麺』が気になったので(最近普通のラーメン後回し癖が出てきた)それと写真が美味しそうな『男飯』を注文。  店内は10席ほど。カウンターに座り鍋振りを眺めながら5分強で注文の品が到着。スタミナ感が押し出された見た目は食欲をそそりますな。では早速いただきます。  中細でツルツルとした食感の麺は量を食べるに適した食べやすさ。上に乗せた肉野菜炒めは甘塩っぱい、と言った味付けで豚バラがふんだんに入っているのでボリューム満点。濃いめの味付けなので生卵でマイルドにしたり、卓上のお酢を少し垂らしたりして味変を楽しむと最後まで飽きずに行けるかも。  男飯は見たまんまの直球肉乗せご飯。茶碗一杯でこれだけでもそこそこ満足感あり。脂身多めな見た目だけど、しっかり下茹でして余計な脂を落としているからベトベトだったりクドかったりという事は無く美味しくいただけました。  近くに大学があるからそこの客層がターゲットかな?ってボリューム感。この2品で結構お腹膨れました。周辺にそこそこラーメン屋さんあるので競争は激しそうですが、他にないジャンルのお店ですので頑張ってほしいですな。  ごちそうさまでした。

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2021

浜川崎駅

つけ麺

 朝からの仕事がひと段落。11:30でランチには少し早いかな…という時間だったが、ならばこの時間でなければ食べられないものでも食べれば良いじゃない!という逆転の発想で近場のお店を検索。  目に付いたのは以前に一度行ったことのあるつけめん玉(ぎょく)さん。駅近って訳でもない上にピークタイムは余裕で10組待ちが出来ている、気軽にフラッとは行けない地元の有名店。車で移動している&この時間ならあまり並ばなくても食べられそうと判断し、ササっと決定。  着くと既に満席の2組待ち。店内10席程度でカウンター席のみというのもありますが、やはり人気高いですね。  店内で食券(味玉つけ麺¥900+肉増し¥300)を先に購入。店員さんに麺の量を聞かれて200or300g…では300gで。皆様テンポ良く食べているようで大して待たずに着席。  久々にいただくつけ麺はいわゆる濃厚魚介系。ですが、甘みすら感じられそうなクリーミーさはまるでシチューのよう。嫌なしょっぱさが無いからそのまま飲めそう。  平打ちの麺はボリューム十分で濃厚なスープが程よく絡む良い塩梅。  そして普段食べ途中の画像は載せないのだけど、思わず撮りたくなるチャーシューのサイズ。これ×5枚のボリュームならば¥300も納得。  玉系列のお店は川崎周辺にボチボチありますが本店の人気の理由がよく分かる一杯でした。  ゴチソウサマデシタ。

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excellent

日本のサグラダファミリアこと終わらない工事の横浜駅にてランチ。昔からいる人間だから迷ったりはしないけれど、初めて来た人には東京駅並みに混乱しそうな造りになってきているような…キレイにはなってるんだけどね。 ジョイナス(って地下街)の飲食店通りをフラフラ〜すると有名店に並んでお初お目にかかる看板が。お昼にはちょうど良さそうな感じがしたのでお邪魔することに決定。 そこまで空腹でなかったので一番オーソドックスっぽい『ごちとん豚汁定食(税抜¥790)』を注文。ご飯は大盛がサービス、生卵もサービスとの事でせっかくだからお願いする事に。 店内は2人席とカウンター的な席で30席くらい。店のサイズに対して少しキツキツ感はあるけど横浜の家賃とか考えたらしゃーないのよね、などと下世話な事を思いながら5分ほどで注文の品が到着。 まずは豚汁。甘めの白味噌感強めで、久しぶりに食べる味。半丁丸ごと投入された豆腐と豚バラもいっぱい入っていて満足度高め。汁の具には玉ねぎなどもあり更に甘さを引き立ててくれる。 サービスの生卵は卵かけご飯に…と考えていたけど勢いよく食べてたら白米不足に。配分ミスは自己責任だけどお代わり一杯無料とかならありがたいかもな、なんて(そこまで空腹でないとか言っといてアレですが)。 何にせよご飯のオカズとしてしっかり成立している美味しい豚汁でした。今度はトッピング的なものも試してみたいなー。 ゴチでした!

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横浜駅

ラーメン

横浜は鶴屋町(NEWoMANだかが出来て少し街並みかわってきましたね)にある家系ラーメンのお店。 近くに浜虎さんとか町田商店さんとかの賑わっているラーメン屋さんもありますが、こちらは昔ながらの小規模店といった風情。だがそれが良い。 ここ最近は緊急事態宣言でしばらくテイクアウトのみでしたが、久しぶりにお店がやっているのを見て入店。そう言えばここでつけ麺頼んだ事ないな…てな訳でいつの間にやら新しくなった券売機にてつけ麺注文。 ノーマルなラーメンはクリーミーさが際立つタイプのスープでしたが、つけ麺の方は焦がしネギたっぷりで切り落としのチャーシューもゴロゴロ入った濃厚な味わい。もうちょいアツアツの方が好みかな、とは思いましたが久しぶりに入ったお店の雰囲気は以前と変わらぬ感じでしっかり満足できました。 ご馳走様でした。