クリスマスイブ。 横浜はファミレスすら入るのを躊躇われる大混雑…イベント日ってのはホントにボッチの弱点よな。 ならば今年の行き納めにと銀座は南蛮1934さんに顔を出す事に決定。19:00とかならBARからも締め出される事はさすがに無いはず。 読みは的中、つか他にお客さんいないね笑 とりあえずビールとレバーペーストで晩酌開始。添えてあるパンはシットリ系、個人的にはカリカリの方が好みだけどたまにはそれもいいか。肝心のレバーペーストはクリーミーなコクとレバー感がしっかりしていてボリュームも充分な一品。 とは言えさすがにこれだけで満腹になる訳もなく次の皿を検討。 もう一杯空けつついつも寄っている銀圓亭からのケータリング(？)でタンシチューを食べ納める事に決定。 歯応えを残しつつもトロける柔らかさに煮込まれたタンの食感もさる事ながら、やはり王道中の王道を行くデミグラスソース、これが食べられれば横浜くんだりから銀座までフラフラ来た甲斐もあるというものです。ご飯が頼めなかったのが残念なくらいかな、まあBARだしね笑 食後はいつものラフロイグ。ロックで何杯か頂きつつスタッフの皆様とお話しを楽しみ一足早い年の瀬の挨拶をしてからふんわりと退店。 来年は銀圓亭さんから始めたいけど…体が空くのはいつになるやら。 2019/12/24(Tue)