牛丼大森

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湯島駅

ホルモン

永久保証のレバーだから!ホルモンとくから独立した髙山潤氏が湯島に築いたホルモン髙山はホルモンとくに行ったことがある人は思わずうなずいてしまう絶品なメニューばかりだからこれからもどうぞよろしくねうまし! 訪問 2024年3月19日 場所 湯島駅から歩いて20秒 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 4000円/人 注文 浅漬けキムチ 長芋と胡瓜の梅キムチ ハツユッケ 上レバー焼 極タン うす切り 和牛ツラミ テグタンスープ メモ 湯島にある焼肉屋。東京メトロ千代田線の湯島駅4番出口から徒歩20秒。東京メトロ銀座線の上野広小路駅、都営大江戸線の上野御徒町からだとそれぞれ徒歩4分ほど。その他JRの御徒町駅、東京メトロ日比谷線の仲御徒町駅、上野駅などからも徒歩圏内。川部ビルの1階にお店はある。店主は髙山潤氏。髙山氏はホルモンとく出身。2022年7月29日に独立して湯島にホルモン髙山をオープン。 定休日は月曜日。営業時間は平日と土曜日は17時から深夜2時まで(ラストオーダー深夜1時)、日曜日は17時から深夜0時まで(ラストオーダーは23時)。席はカウンター8席とテーブル12席で個室はなし。予約可。予約は電話から受付。貸切可。カード可、電子マネー可、PayPay、d払い、au PAY可。サービス料なし。子ども可。

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経堂駅

パスタ

はんぱないぜハナイ!隠れ家的なお店にもかかわらずグルメな人たちに見つかり出しているニューハナイの海老沢健太郎氏が作り出すパスタはどれも素晴らしい完成度で常連が挙って隠したがるのもわかりみが深しうまし! 訪問 2024年3月18日 場所 経堂駅から歩いて4分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 6000円/人 注文 ボンゴレビアンコ ベーコン、ミニトマト、ペペロンチーノ カラスミバターソース(ブロッコリ入り) アラビアータ(シラス) プッタネスカ(かき入り) アマトリチャーナ カリオストロの城(ルパン) 自家製ミートソース 蒸鶏、長ネギ、醤油クリーム 桜えび、青のりクリーム 明太子、菜花クリーム カルボナーラ ホタルイカ、アスパラ、アンチョヴィクリーム 烏賊墨 ブルーチーズクリームペンネ(イチゴ) メモ 経堂にある南欧バル。小田急電鉄小田原線の経堂駅南口から徒歩4分。木原ビルの2階にお店はある。店主は海老沢健太郎氏。2016年に経堂の北口のすずらん商店街にてHANAIとしてオープン。2020年1月11日に現在の場所である経堂の南口農大通りに移転しニューハナイとしてリニューアルオープン。 定休日は火曜日。営業時間は17時から24時まででラストオーダーは22時30分。席はカウンターとテーブル席で個室はなし。予約可。予約は電話のほかお店のInstagramのDMからも受け付けている。貸切可。カード不可、電子マネー不可、PayPay可。

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六本木駅

焼き鳥

中村氏から下平氏へと受け継がれるバトン!とり澤を牽引してきた中村祥啓氏の独立前最後にいただく焼鳥はギリギリまで攻めた完璧な火入れが大山鶏の魅力を最大限に引き出していて串から漂う色気に酔いしれるうまし! 訪問 2024年3月17日 場所 六本木駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 10人 金額 16800円/人 注文 生レバー 抱き身 はつもと ささみ 菜の花 つくね ソリレス 白玉 血肝 新玉ねぎ 肩 はらみ ちょうちん ブロッコリー かしわ 蕪 背肝 手羽先(追加) 鶏スープ 焼きおにぎり 鶏そぼろ丼(追加) 坦々素麺(追加) メモ 六本木にある焼鳥屋。東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の六本木駅6番出口から徒歩2分。ARUGA19ビルの1階にお店はある。大将は中村祥啓氏。中村氏は中澤章氏のもと鳥さわ22にて1年ほど修行後2020年7月9日に中目黒にオープンしたとり澤の大将となる。その後2022年9月26日に六本木にとり澤の2号店がオープンし大将となった。2024年3月末で独立準備のため退店。2024年4月からは下平卓也氏が大将を務める。 定休日は日曜日と祝日。営業時間は17時30分から23時までで17時30分から20時までと20時30分から23時までの二部制。ランチ営業なし。席はカウンター11席のみでテーブル席や個室はなし。予約可。予約はTable Checkから受付。それ以外に当日席が設けられておりこちらは電話からのみ受付。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。

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外苑前駅

焼肉

素晴らしい完成度の奇縁コース!奥田剛央氏が率いる合奇苑は名物であるトリュフたっぷり和牛スライダーはもちろんのこと焼き物や〆の冷麺もどれも美味しくてコース注文だとライスのおかわり自由なのもうれしうまし! 訪問 2024年3月16日 場所 外苑前駅から歩いて4分 予約 あり・ネット・2週間前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 16000円/人 注文 奇縁-Kienコース 鮮菜 ・合奇苑サラダ 香の物 ・キムチ・ナムル盛り合わせ ・明太子キムチ(追加) 刺L物 ・唐墨と大葉の握り・本日の刺身・タレユッケ 塩物 ・厳選塩物三種盛り合わせ タレ物 ・本日の赤身2種 お椀物 ・たまごスープ 名物 ・合奇苑のトリュフたっぷり”和牛スライダー” 希少部位 ・メルトロースと鬼おろしと自家製ポン酢 希少部位 ・ザブトンとトリュフタマゴ 〆物 ・冷麺とネギラー油 甘味 ・あいすくり~む メモ 外苑前にある焼肉屋。東京メトロ銀座線の外苑前駅4a出口から徒歩4分。東京メトロ銀座線、半蔵門線、都営大江戸線の青山一丁目駅5番出口からだと徒歩6分ほど。ハイムスズキIの地下1階にお店はある。店主は奥田剛央氏。2022年8月4日オープン。店名の合奇苑は合縁奇縁の四字熟語からインスピレーションを得た造語。 定休日は日曜日。営業時間は18時からの23時まででラストオーダーは22時。席はテーブル席と個室あわせて44席。予約可。予約は電話、InstagramのDM、メールのほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。子どもは個室のみ可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料10%。子ども可、ベビーカー入店可。バースデープレートあり。お店は地下にあるが携帯の電波はまっまく問題なし。コースを注文するとライスのおかわり自由。

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銀座駅

フランス料理

世界中でたった一人のあなたに出逢えたこと偶然じゃなく運命と呼べる日まで!運命という名のレストランDESTINAの上野宗士氏が生み出す料理はどれも洗練の一皿ばかりで特にシグネチャーの銀座は衝撃のうまし! 訪問 2024年3月15日 場所 銀座駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 72000円/人 注文 DESTINA Dinner Course ・ミニョンス現る ・肩にとっても良い感じ ・銀座 ・1590,145km離れてても ・63.9m上昇 ・5尾に1尾は ・ユクコロカムイにカムイノミ ・黒雪 ・いちびこ ふすだしゅう 厳選ワインのスタンダードペアリング ・Ruinart Blanc de Blancs Brut Champagne ・Domaine Ostertag Muenchberg A360P Pinot Gris ・Krug Grande Cuvée ・de Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 2020 ・Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard Taburnum 2016 ・Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion Pessac-Léognan Blanc (Les Plantiers du Haut-Brion) 2019 ・Francois Villard Côte Rôtie La Brocarde 2009 ・Château Rieussec Sauternes (Premier Grand Cru Classé) 1997 メモ 銀座にあるフレンチ。東京メトロ各線の銀座駅A3出口から徒歩3分。東銀座駅からも同じく徒歩3分ほど。サクラマークス612の10階にお店はある。シェフは上野宗士氏。上野氏はパリの5ツ星ホテルであるオテル・ド・クリヨンのメインダイニングで修業し帰国後は銀座のベージュ アラン デュカス東京で活躍。2019年に銀座5丁目にオープンしたLe Signeのシェフを勤め2023年7月1日に店名と場所を改め銀座6丁目にRestaurant DESTINAがリニューアルオープン。 定休日は日曜日と月曜日。営業時間は18時から22時30分まで。席はカウンター8席と個室8席。個室料10%。予約は電話のほかTable Checkからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可。サービス料10%。子どもは個室のみ可。お店のInstagramにて様々な情報を発信してくれている。