Takashi Machida
蒲田駅
とんかつ
以前ラーメン屋さんだったところが居抜きで檍の派生店なってました。 メニューにロースカツ定食が1200円であるけど、これは平日限定。土日は1600円の上ロースカツが一番下。とんかつじゃないものは1000円〜。 カウンターのみ8席の小さなお店で土曜昼は満席。何故かとんかつを食べてる人は自分だけ。生姜焼きとかの定食が多かったですね。とんかつは檍で食べ、派生店ではとんかつ以外を食べる、みたいな使い分けかな。 林SPF、3種類の塩、一味、からし、醤油、ソースなど本家と同じ。蒲田って檍と名の付く店が多く、その違いはよく分かりません。