高橋義広

久しぶりの再来店です。券売機で鯖醤油麺980円と平日ランチセット120円を購入しました。ランチはTkGにしました。お店はカウンター10席とテーブル席1つです。スープをレンゲで一口呑むと、口の中一杯に魚介の香りが広がります。醤油とのバランスの良いスープに仕上がっています。麺は自家製の細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。喉越しの良い麺です。チャーシューは豚ロースで大判だが柔らかくて美味しい。メンマは太いが柔らかくて旨い。TKGも黄身が濃くて旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #麺の種類が豊富なお店

前の会社の仲間たちと、久しぶりの飲み会を名古屋で行いました。種類が豊富な料理、お酒で楽しいひと時を過ごせました。寄せ豆腐が旨い。その他の料理は何を食べても大変美味しいかった。豆腐入りつくねが絶品でした。おかわりしたら売り切れでした。残念。釜飯がオススメです。

再来店しました。春限定のはまぐり塩そば1350円とスープ茶漬け用ご飯200円を券売機で購入しました。お店はカウンター4席とテーブル席1つです。スープは透き通っています。レンゲで一口呑むとはまぐりの出汁が口の中一杯に広がります。汐と鶏のスープのバランスが良いスープに仕上がっています。麺は中太のストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。はまぐりはぷりぷりで大変美味しい。ホタテのペーストが良いアクセントになっています。スープ茶漬けご飯に残ったスープをたっぷり入れて頂きました。海苔、ホタテ、野沢菜が乗っていました。最後まで美味しく頂きました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店 #限定麺が美味しいお店

会社の仲間たちとの、飲み会で利用しました。刺身の種類が豊富です。海老の塩焼きも絶品です。お寿司も大変美味しい。