森惇哉

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最近は専らイタリアンのお店を開拓中 お酒はワインが好きなのでオススメのお店があったら教えてほしいです! そのほかにも中華やインド料理、タイ料理、北欧料理など幅広く興味が尽きません

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好きなジャンル

  • イタリアン
  • ベトナム料理
  • ワイン
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森惇哉

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excellent

別府大学駅

回転寿司

めっちゃ美味しい! 1時間30分並ぶ甲斐はあった、本当に 関サバ、関アジは食べられなかったけど、島アジが最高だった

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excellent

旭川駅

ラーメン

旭川旅行一日目の〆はラーメン 旭川駅の周りはラーメン屋がいっぱいあるのでかなり迷ったが、今回は「味特 本店」へ 今回僕は塩ラーメン、他は醤油ラーメンを注文 旭川は昔から養豚が盛んだったことから豚骨ベースのラーメン屋が多く存在する ただ、豚骨の他に魚介の出汁も使っているため博多のラーメンとは一味違う このお店のラーメンも豚骨がベースになっている 塩ラーメンは豚骨ベースながらあっさりしており、とても美味しかった 飲んだ後にはちょうど良い 醤油ラーメンは少しニンニクの風味があり、食べ応えある美味しさ 個人的には醤油の方が好みだった

森惇哉

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excellent

旭川駅

炉端焼き

旭川旅行一日目 炉端で海鮮が食べたいということで、旭川でも人気の「炉端のユーカラ」へ まずは北海道に来たら絶対飲みたいビール、札幌クラッシックで乾杯 コクのある味わいとスッキリした後味が最高 続いて今回目当ての炉端で焼いた料理 ホッケの炉端焼き イカのぽっぽ焼き ホッケは一匹丸ごと かなり大きく3〜4人でも満足できるボリューム 身がふわふわほっくほくで脂もしっかりのっていてすごく美味しかった 横に添えてあるレモンをかければさらに食欲が増す イカのぽっぽ焼きはイカの身をはらわたと一緒にアルミに包んで焼いたもの イカの肝のソースが身に絡んでこれもすごく美味しかった ビールと合う、いやかなり合う 他にも色々注文したがどれも美味しかった

森惇哉

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excellent

池袋駅

ベトナム料理

池袋で人気のあるフォーのお店「フォーティントーキョー」 階段を降りていくと入り口近くに券売機が 選択肢は牛肉のフォー一択 牛肉のフォー大盛り+追いパクチー やっぱフォーは美味しい 牛肉のフォーはあまり食べたことなかったけど好きになった ここのお店の良いところは、ライムが付いてくるところと卓上に3つの調味料があり自分好みに味変できるとこ 少しずつ味を変えながらその都度食べて味を確かめる 食べていて楽しかった 券売機でパクチー無しも選べるので苦手な人も食べれるかと

森惇哉

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excellent

池袋駅

イタリア料理

池袋ラシーヌのグループ店 植物に囲まれたテラスのあるお店は入ってみると思ってた以上に広くてびっくり 店内は照明が暗めで落ち着いた雰囲気 お酒はないのでスパークリンググリーンティーを 白ブドウの香りはするが甘すぎずご飯と合う 食前にまず空豆と甘酒のポタージュ 最初にこんな面白い組み合わせが出てくる時点で良いお店の予感が 注文した料理 平目のカルパッチョ 白レバーのブルスケッタ ブルーベリーのジャム添え 骨付き豚のグリル パイナップルソース 料理の名前正確ではないけどこんなだったはず 料理は期待以上に美味しかった 特に平目が個人的に好きだった しっかり歯応えがあって美味しい 本当はパスタとかも食べたかったが、家帰ってお酒飲む予定だったので今日は少なめに デートで使うにはとても良いお店だと思う