森惇哉

森惇哉さんの My best 2020

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東京都

カレー

森惇哉

前から気になっていた荻窪のトマト 事前に調べていたので9:30過ぎに並び始めた 今日は小雨が降っていたせいか先に並んでいるのは4人のみ ちょっと早く来すぎたと思ったが、みるみるうちに列が伸びていった 意外と危なかった そして開店する前に11時で本日は営業終了しましたの看板が 事前に調べてなかったら食べられなかった 結局2時間弱待ってついにお店の中へ 今回は人気というビーフタンカレー+季節の野菜を注文 写真からも分かるようにビーフタンがとにかく大きい(アスパラの下) ホロホロだけど食べ応えのあるビーフタンはタン自体の味もしっかり残っていて、食べた時の幸福感がたまらなかった 野菜も10種類以上がゴロゴロ入っており、どれも茹で加減抜群だった かなりお腹いっぱいになったのでそんなに食べれないという人は野菜は頼まず、またライス少なめもお願いできる模様 またいつか頑張って行こう

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東京都

立ち飲み

森惇哉

前回恵比寿で飲んだ時に隣にいたおじさんにオススメされたお店 せっかくだし行ってみようと2軒目で オススメする理由が食べてわかった 焼き鳥や串焼きがどれもとても美味しくてお店のこだわりを感じる 特にステーキは最高だった 近くの人が食べていたので気になって頼んでみたら、バットに並んだお肉を出してくれて自分たちで好きなサイズを選んで焼いてもらうスタイル いくらしたのかよく分からないが一度食べてみる価値はある 周りにいたお客さんたちも優しくて初めて行ったこともあり、注文の仕方から美味しいものまで色々教えてもらった かなり人気らしく行ってみて空いてたらラッキーというかんじだった

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東京都

インド料理

森惇哉

3度目の訪問 今回は金曜日限定ビリヤニランチを選択 ビリヤニ美味しすぎるのでは? 食べるたびにスパイスの味と香りが広がる 上品なようでガツンとくるうまさと大きめのゴロッとしたタンドリーチキンが食べ続けても飽きさせない感じでとてもいい お米が美味しいと思っていたら、お店の壁に「ビリヤニの米は最高級のインド米を使用してます」と カレーはチキンペッパーカレーを選んだ ココナッツミルクベースのカレーで、ココナッツミルクのまろやかさとペッパーの辛さが絶妙 ヨーグルトのサラダもつけてみたが、さっぱりしていて口直しにもってこいだった 今回もサービスでお米のデザートいただいた 大満足 #インド料理 #アマンキッチン日本人夫婦+インド人

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東京都

ラーメン

森惇哉

鷄そば山もと、めっちゃ美味しい 午後まで予定なかったのでお昼を求めて三鷹に 前から行きたかった焼き鳥のお店が昼はラーメンを出してると聞いて行ってみた 特製塩そば(トッピング:鷄チャーシュー、豚肩ロースチャーシュー、鷄海老ワンタン、卵) 鶏そぼろご飯 スープは鷄と秋刀魚節のWスープ 一口飲むと鷄の旨味とコクが広がって、でも最後はあっさり バランスすごいなと思った 麺はスープに合う細麺 麺にもしっかり味があり食べ応え良し トッピングの鷄と豚肩ロースのチャーシュー これが最高だった 特に鷄チャーシュー どちらもしっとり仕上げられていたが、鷄チャーシューは火の通り方が絶妙で余計な熱が入ってない、だからしっとりなのに弾力もあって 食べながら美味しくて少し笑ってしまった 鷄海老ワンタン、あれ具の中身が知りたい 中に入ってるハーブが何かが気になる サイドメニューで頼んだ鶏そぼろご飯がまた最高そぼろがこんなに美味しいと思ったことなかった 最後にスープかけて食べたら文句なし 鷄そば、鶏そぼろご飯、スープ+そぼろご飯 一回の食事で3回も楽しめてしまった 焼き鳥も食べに行きたい