abe toshiharu

abe toshiharu

自分も、そして皆様方にも楽しんで頂きたい…自分のオリジナルを見つけたい…六感で味わいたい…伝えたい… 一瞬の喜びよりも…く一生の感動を味わいたい…そんな思いです…

  • 270投稿
  • 225フォロー
  • 468フォロワー

好きなジャンル

  • ピザ
  • 創作料理
  • 焼肉
  • 居酒屋
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
abe toshiharu

abe toshiharu

2024

東加古川駅

創作料理

OP E N初日に1番のり来訪だった!東加古川に二刀流の街中華…超新星現る!か基本お料理をモットーにした、アレコレいい具合に、カスタムした新店舗登場!一度訪れたほうがよいかも (空間) 東加古川駅南東へ階段をおりて128歩ぐらいに NEWウェーブな新店舗。なんとOpen7月15日に来訪!わがまま酒場 タケシンチ(街中華に居酒屋。子供も楽しめる小部屋がある 新しいカタチの酒場。カウンター席、奥には、テーブル席、なんといっても子供席宅がほどよい具合。 坪数はあまり広くないが、バランスのよい店作りに感銘。 子供から大人までの会話がワチャワチャ聞こえ響く会話が、NEWウェーブを感じた。 (料理) こだわり酒場、酒、ノンアル、子供ドリンクと大変充実。生ビールで乾杯。街中華をメイン処にもってきており、カジュアルなメニューや、メニュー名の中にも職人気質な料理がズラリ。 基本グランドメニューわありますが、わがまま酒場だけあって、裏メニューや、食べたいものリクエスト方式! メニューがあって?ないようなもの? スピードメニューから、鶏料理をあれこれワガママ 調理、出汁出汁巻(スプーンで食す)レベチ 街中華自慢のオーナーシェフ。 炒飯からの、海老チリボリーミーからの、麻婆豆腐などなどアレンジからオーソドックス。 映え、味、ボリーミー全てが素晴らしく、味も 万人受けするテイストになっている。 大きな海老の天麩羅は、サクサクの衣にプリ海老が。 ドリンクからのスピードメニューからのアラカルトそして…〆の街中華がマスト! (総括) Open1番のりて、なんか気持ちいいもんですね^^ 家族も楽しめる、新しい空間わがまま酒場 タケシンチ。絵本などおもちゃなども飾ってあり、周りを気にせず隔離された´秘密基地みたいな´ボックスが オシャレ。 カウンター テーブル ボックス 子供の秘密基本席 狭坪ながら、よく考えられたお店作り 昨今、ひとつやふたつの、´パッション´ じゃ厳しい飲食店… じゃが、 わがまま酒場 タケシンチは 空間からお料理まで拘り抜いている感じがした。 オーナーシェフの人柄もよく、お客様も笑顔が常にあり、柔らかい温かいタケシンチ… 誰と伺っても、良いところ! 誰かを、誘って… 予約はmastで! 追記 電車線路沿いからも看板が見えるように、看板を構えたとのシェフ曰く… 再訪あり! ご馳走様でした! #東加古川 #駅近 #子供も楽しめる空間 #タケシンチ #居酒屋 #街中華 #超新星 #兵庫 #子供が入れる新しいカタチ #酒 #料理 #新店舗 #料理業界にも二刀流

abe toshiharu

abe toshiharu

excellent

元町(兵庫)駅

ラーメン

味噌で勝負麺!ボリュームあり!見た目に反してあっさりとした味わいが癖になりなにより駅近! 神戸市中央区元町通2丁目9-1 元町プラザビル 1F 駅側にある使い勝手便利な立地の駅近。味噌ラーメンで勝負ラーメン 普段、いや、ラーメンで味噌は邪道的なイメージを勝手に思い込むワタクシ。 駅前勝負所のラーメーン飯 出会ってしまった味噌ラーメン… カウンターのみの店内 カウンター席陣を張り 味噌ラーメン880円 半やきめしセット300円のカスタム 豚骨の味噌ラーメンはスープにコクがあって背脂あり。具材はもやし、チャーシュー、長ネギ、青ネギ、海苔、麺は中細ストレート 。 麺とスープの相性が好みとして分かれると思う。 半チャーシュー玉子やきめしは、豚骨の味噌スープにあわせた感があり、あっさりが程よくカスタム有り 味玉や、トッピングも充実しており、チャーシューもトロりトロり。 自分好みのカスタムを楽しめそうです。 豚骨味噌?と聞くだけで1.濃厚 2.極太麺 3.背脂 と想像… イメージが高すぎて逆にあっさり感を感じた。 カウンターのみで回転も早く、程よくランチを楽しむことができるラーメン屋さん。 駅近ラーメン屋さん最良の高条件! 豚骨味噌新たにインプット! 再訪ありかも。 ご馳走様でした。 #豚骨味噌ラーメン #中太麺 #駅近 #元町 #カスタムが楽しめる #意外とあっさり #チャーシュー #ラーメン #ランチ #カウンター席あり

abe toshiharu

abe toshiharu

excellent

姫路駅

旅館

姫路の一等地ホテル日航間さんのブッフェに舌を巻く。品数多し。ホテルブッフェは価格相応のものが求められますね! 今回 姫路市にあるホテル日航さんのオールデイダイニング セリーナのランチブッフェにいきました。 JR姫路駅の中央改札口を南へ出ますと、目の前にホテル日航姫路が見えます。その中にあります。 GWにホテルバイキング。日航セリーナダイニング 春の兵庫地産地消&東海・北陸フェアの内容に、ゴールデンウイーク限定特別メニューも豊富。ホテルバイキング人気の秘密はここにあり。sns割引も有りで予約!やはり、満席でした。時間制限もあり 2部せいのような感じです? 地域の食材や郷土料理をホテルシェフが腕をふるってご提供、常設のライブキッチンで、目の前で仕上げられていく料理をお楽しみ頂けまル、食を通じて姫路・兵庫の豊かさを感じていただける模様… 【料理】 GW限定大人のランチ3700円(税別) 和洋折衷を堪能できる、 ・揖保川トマトとガスパッチョ 豆乳ゼリー ・イカと兵庫県産茄子のフリット アラビアータ風 ・シーフードパエリア 兵庫県産バジルの香り ・夢前卵と夏野菜のスパニッシュオムレツ ブラバスソース ・ラビオリと冬瓜の煮込み 姫路産葉野菜 などなど ライヴキッチンでは、ステーキをおかわりおかわり。 デザートも充実、ドーナツからプリンからアイス 料理にまけないあれこれ。 地場産業に、こだわり、海・山・大地の恵みを 意識して Planされてるのがつだわってきました! ブッフェも久しいもんで、コンセプトは、ホテルであろうか、レストラン、カフェ、中華などと、イベントやライヴパフォーマンスはかわらないですね。 時間制限がありますよ。、 品数ははさすがの一言! 再訪するかも ご馳走様でした。 #ブッフェ #姫路 #ホテル #よくあるパターンのブッフェ #品数多し #和洋折衷 #ゴールデンウィーク #予約必須 #地場産フェア #ライブパフォーマンス

abe toshiharu

abe toshiharu

excellent

みなと元町駅

洋食

神戸市中央区元町通5丁目花隈周辺です。 一見見た感じは普通の洋食屋さよのようにみえます このご時世、ご飯、味噌汁、おばんざい(お惣菜)が食べ放題がここにあった! 選べるメイン付きねブッフェスタイル、身体のことを考えたボリーミー…コスパも最近! お一人でもら気軽にはいれそうな感じです。 ゾロゾロ来客があり、やはり人気店だけはあるかなて感じです。 コスパがよさげな価格! 【料理】 身体に優しい手づくりお惣菜バイキング ふわとろだし巻きやん! しゅんだおでんなどお惣菜が5〜6種がなんて食べ放題! ご飯食べ放題  けんちん汁も食べ放題! 十分腹パンですが メインはハンバーグが有名人気ですが ジューシー唐揚げをメインで、 下味もしっかりして、非常に食べやすくしているかを感じです。メインのボリュームも多い! 次回はハンバーグにしよう! ミルフィーユカツが人気なのでまだ、 次回いってもないのにえらんでいる。 【総括】 神戸花隈でしらない人はいないだろうとおまわせてくれる。 手作りおばんざいお惣菜が身体に優しい。 ごはんおかわりよりも、日替わりお惣菜を堪能するのが一番よい食べ方かな!? 連日満席の人気店! 満席の場合もお弁当もありでした! 臨機応変に対応してくれますね! 再訪あり ご馳走様でした。 #神戸 #花隈 #ブッフェ #おばんざい #ごはんおかわり #けんちん汁おかわり #コスパ #身体にやさしいお惣菜 #手作り #人気店

abe toshiharu

abe toshiharu

good

ジェラートも一休み… 牧場農楽が営む水牛モッツァレラを使用したピッツァ 牛and山羊のミルクやヨーグルトもあり。周りは草原・牛・山羊に囲まれながら食す。待ち時間が最強にお長い! 兵庫県三木市吉川町豊岡の牧場の中にある、絶対車か農業者しか行けない場所にある。休日はお子様連れが流行っており、平日はのどかだねーて感じの場所。街並みでは見られない風景がここにはある! 久々赤の日に行ったのですが、人・子供・ワンチャンでめーいっぱいの行列とひとだかり 平日がオススメ お隣のジェラート屋さんと隣接しており 同じ経営でしょう。 せっかくなので、自家製モッツァレラを使用したピッツァを人混みかき分けてテラス席でまつことに。 ご注文は…ピッツァディアボラ〜悪魔の怒りん坊〜の王道から外れた、ピッツァを注文。 王道マルゲリータから生ハムのビスマルクとやらてで選べるチョイスは少々少なめ、家族、子供使用にもうけるメニュー ピッツァ➕セットサラダとドリンク付き、か 単品のピッツァ!のみのシンプルスタイルでわかりやすくてよい! 単品で! が、しかし…いくら混雑でも 席待ちまで1時間 ピッツァ到着まで1時間! ダウンしました。 この日は珍しくワンチャンも連れていたので体力ポイントが0に近くなり… 実食  あ、お値段は1850円です。 マルゲリータで1250円ぐらいです。 25センチサイズの生地は既製品のものを利用かと…チョリソーやサラマなど赤一色のピッツァ 味やビジュアルは普通の普通でした。 行列行列久しくならんだことがなかったので、たどりついた時には若干テンションが下がっていました笑 平日なら、テラス席で自然と一体化し雰囲気はよさそうです。土日祝も雰囲気はかわりませんが笑笑 空間がこれといって広くないので、行列感と圧迫感がありました。 しかし、山羊、牛がいて山、田んぼ、畑があり 非日常的に時間を、過ごすにはもってこいですね。 ワンチャンもOKなのでご家族連れにも… ピッツァ食べてジェラートたべるだけで満足感は達成できそう。 再訪ありかも。 ご馳走様でした。 #ピッツァ #牧場ミルク #山羊 #牛 #草原で食すモッツァレラピッツァ #三木 #吉川 #ジェラート最近ハマりまくってるワタシ #ディアボラ #平日がよい。 #駐車場