小澤直也

　国分寺で晩飯をすることに。駅近のこちらのお店を再訪。入口には、替え玉10円の張り紙が！思わず店内に吸い込まれました。 　最初は硬めの麺で頂きます。途中からチャーシューにのった辛味噌が溶け出し、自然と味変。チャーシューの脂、キクラゲと青ネギの歯ごたえ、バランスの取れた食感と味でした。替え玉はバリカタ。ラーメンのタレをかけ回し、ペッパーミルをグリグリ、紅生姜をのせてさらに味変！あっという間に食べ終わり、再度のおかわりは普通の硬さで。麺の硬さもいろいろ楽しめてラッキーでした。…というか食べ過ぎかも！

　職場並びのお店に初めて伺いました。店頭でお弁当を買われているお客さんも多いようですが、私はお店で頂くことに。 　今回は、名前に惹かれて絶品づけ丼を注文。マグロ、サーモンなどのづけがのった丼が登場。ワサビをのせてガブッといくと、名前通り絶品！なんとかの宝石箱や〜状態！あおさの味噌汁も、美味しかったです。 　職場至近なので、また伺います！ 　

　鶏ゅ白湯ラーメンを頂きました。 鶏白湯にトリュフオイルが香るとのこと。私は、難しいことはよくわからないのですが、一口すすると美味い！濃厚なスープ、柔らかなローストビーフ、鶏チャーシュー、歯ごたえある玉ねぎ！ 　こんな店が、自分の勤務先の近くに有ったのかと驚きです！

　今日は、ランチローテーションの一件、三陽食堂さんでアジフライ。3枚行きたいところをぐ とこらえて2枚で我慢しました。 　熱々フワフワのアジフライにタルタルをのっけてガブリ！当然ご飯がすすみます。それに、アジのナメロウ。おかわりフリーで山盛りのおかわりをしてしまいました。いかシュウマイ入りスープも旨味凝縮。場所柄、この内容では千円を切るのは、コスパも抜群です！