Kenta.S

#もつ鍋　#博多グルメ 福岡来たのでもつ鍋でもと甘い気持ちでお店探したら週末なこともあってどこも予約不可。やっと21時からなら可と言うここを探し当てた。 お店は昔ながらの風情。広間を衝立てで仕切る感じ。 生粋のもつ鍋屋らしく鍋とネタのトッピングが主でそれ以外のメニューは明太子とか鶏皮ポン酢とかないので回転早く、この時間帯なら予約なしで行ってみても以外と行ける店があるかもしれない。 スープはコクがありながらクドくはなく食べやすい。もつを追加。最後はちゃんぽん麺で締めてお腹いっぱい。 ごちそうさまでした。 次回は予め予約してから福岡に入ろう。

祇園駅を出た瞬間から豚骨ラーメンの香しい匂い。 もう二時過ぎなのに十組以上の列。待ってる間に順番で店内の券売機から購入すると麺の硬さを聞きに来てくれる。 40分位待って着席。それぞれのテーブルに辛子高菜、生姜、丸ごとニンニク、すりごまなどが置かれている。 間も無く着丼。スープがクリーミーで優しいけどコクがある。麺はバリカタで頼んだがちょうど良い感じ。 餃子も小さいがカリカリとモチモチの具合が良く美味しかった。当然の替え玉してお腹いっぱい。ごちそうさまでした。

#ラー油入りつけ蕎麦　#上郷森の家 近くの上郷森の家の帰りに気になっていたこちらへ。 同行者はカツ丼セットや天丼セットを頼んでどちらもなかなか美味しそうでしたが、私は売りのブラックシリーズのとろろ蕎麦を注文。コンセプト的には十割っぽい硬めの蕎麦をラー油の入ったつけ汁で食べるスタイルは「なぜラー」をパクった感じですが、辣油の量は少なめでパンチ弱目ですが、蕎麦がよく〆てあってコシがあって品の良い仕上がりで美味しかったです。

#ハンバーグ　 静岡でさわやか行けなかったので、もう何十年も気になりながら行けてなかったこちらに訪問。 なかなか綺麗な店構え。虎の置物が迎えてくれる。 中も天高があり明るくお洒落なレストラン風情。 ハンバーグスペシャルランチ。スープとサラダ付き。 熱々の状態で持って来てくれて、半分にし鉄板に押し付け、ソースをかけてくれて紙ナプキンでじゅうじゅう油が跳ねるのを防ぎながら60秒待つ。 肉肉しくて美味しかった。ランチとしては豪華な価格だけどたまに食べるなら良い感じ。ソースが酸味があってよく合う。ライス大盛りはかなりのボリューム。満足。 食後はセットドリンクに220円プラスでフロートにまでしてしまいました。 お腹いっぱい。