K.Hirano
麻布十番駅
広東料理
他のレビューワーの方の投稿写真に衝撃を受け、ぜひ行ってみたいと思っていました。 香港人が香港人の溜まり場になるといいなと思い、オープンした本場香港料理のお店だとのことで、麻布十番のきみちゃん像がある広場からすぐ、Picard(ピカール)の目の前のビル2階にあります。 お昼少し過ぎに伺ったところ、店内には数組のお客様が。 お店の方の思いの通り、皆さん香港の方のようです。 牛雑煮を頂くことは心に決めての来店でしたが、ご飯と頂くか、麺と頂くかを悩み、今回は麺にしました。 麺は、太麺と細麺から選べます。 友人は海老雲呑の麺を太麺で注文。 太麺は、平打ちのようなゴムゴムした麺でした。 牛雑煮(モツ煮)は、想像通りのスパイスが効いた柔らかく、少し甘めの味付けで大満足。 写真は撮り忘れましたが、2つから注文できるシュウマイもとても美味しく頂きました。 ハチノス、センマイ…牛のモツがとても好きなので、また伺います。