ワタナベシノ

都内、西の外れのショッピングモール、イーアス高尾。久々に遊びに来ました。歩き回るうちお腹が空いて、さて何食べよう。 珍しく夫が「回転寿司にしようか」と。 すしえもん…？初めて見るお店…。 これがアタリでした^ ^ 愛媛県宇和島港からのカンパチ、シマアジ、ブリをはじめ、中トロ、炙りの穴子、真鯛、炙りサーモン、ツブ貝、変わり種のエビバジル焼き、全部美味しい。 回転寿司屋さんってネタによって得意、不得意分野があると思うのですが、こちらではこれはどうかな？と思って注文しても、全部生臭さがなくて美味。 お椀欲しくて頼んだワカメ汁も肉厚のワカメたっぷりでよかった。 スタッフさんが皆、それぞれ野球チームのユニフォーム姿で、元気よく対応してくださり気持ちよかったです。 あとからRetty見て、評判の良さに納得。 ふたりで10皿強頂いて¥3300でした。 普段もっと食べてる気がするけど、ネタも大ぶりでシャリもしっかりあるので、今日はお腹いっぱいになったみたい。 コスパもいいし、近いうちにリピート決定^ ^

土曜日の夜、歩いて訪問。 車使わないから飲めるし、なんだかんだ帰りは登り坂道だから少しは健康に良さそうな。 塩ハラミ、上ロースの塩、カルビ盛り合わせと海苔海苔サラダ。何故か食べたくなる食後のプリンも頼みました。 何となく全体的にお肉高めになったかな？ でも味はおおむね良かったです。 今回のお気に入りは上ロース。上品で旨みたっぷりでした。 夫はビール2杯。私はビールと「雷門サワー」正体はライムジュースとくし切りレモン。 またふと、散歩がてら立ち寄りたいです^ ^ お会計は¥8500くらいでした。

歩いて行ける場所に、素敵なフランス料理店があるなぁとは、ずっと思ってました。 今年は夫の誕生日もクリスマスも何だか曖昧に終わっちゃいそうで、ここで行かなきゃもう機会がない気がして、駆け込みで席押さえて頂き、ランチフルコースを！ 前菜はサザエのバターガーリックソテー、 この辺りからもう好みの味と確信でスパークリングの白、早速にシェア。 カリカリのガーリックトーストが添えられて、バターまでぬぐいつつ。 お魚は帆立のパイ包み、こちらも悶絶の美味しさ。 白ワインベースのクリームソースがたっぷりで、パンお代わり！してしまう美味。飲み物は2人ともナパの樽熟白ワイン、濃厚ソースによく合う。 サラダと共にお肉登場、夫は鹿肉のステーキ、パッションフルーツ添え。 私はイベリコ豚のロースト、バルサミコソース。 ワインは迷いましたが、私はスペイン縛りでテンプラニーニョ、夫は再びナパの赤。 デザートはフルーツ盛り合わせとマンゴームース。 と紅茶。 ワインも入れて1人¥8500くらいでした。 フランス田舎料理、と仰っている通り、さっぱりとしたヌーベルキュイジーヌではなく、生クリームたっぷり、味もしっかり。 またグラスワインが良心的な値段で、ソムリエの資格お持ちのマダムの笑顔が素敵でした。 腹持ち良すぎて、夜まで何も食べられなかった… くらいの幸福感でした♡ #隠れ家フレンチ #お料理、素晴らしい #フレンドリーなフランス料理店

ランチで頂いてきました！ 正統派八王子ラーメン、と思います。 いつものように私は煮卵追加、夫は大盛りプラスネギで。 煮卵はオレンジゼリー状の黄身が美しく、夫のネギは白髪ネギにラー油。 やっぱり美味しいです、チャーシューも肩ロースを煮込んだ感じでほろほろ。 スープに溶けだす玉ねぎの甘みもしっかり感じつつ。 麺は細麺、ストレートで食べやすく、八王子名物はラーメンだな、と確信しました^ ^