Takashi.A
北千住駅
つけ麺
□3月25日(土)11時20分〜【初訪問】 □北千住駅【東京都足立区】から徒歩約10分 □®️人気店 □日光街道(国道4号線)沿いにある大勝軒 こじんまりとしたお店。先客もなく、すんなり入店。注文し、ビールをちびちび飲みながら待つ事約10分で到着。 壁には、山岸さんの色紙や写真が飾られている。 山岸さんの思いを受け継ぐお店なんだろう… □本日のオーダー ・もりデラックス(全部のせ)@1,350 ・瓶ビール(中瓶)@550 【もりデラックス】別皿で味玉、海苔(5枚) エッ!これでデラックス⁈ と思っていたところ、スープが入ったお椀が大きい!お椀の中に、メンマやチャーシューがゴロゴロ入っている…確かにデラックスだわぁ (^。^) ・麺(300g)で注文。 やや細目の中太ストレートの麺、水でしっかり絞められていてツルツル、モチモチの食感。 食べ飽きないおいしい麺。 ・スープ(濃い目)で注文。 チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギなどが入った酸味がありながら甘めの優しいスープ。 このスープに麺を潜らせて、すする…うまい、安定したおいしさ )^o^( ・味玉、味付け薄目、半熟具合もとても良いおいしいたまごちゃんでした。 ある程度食べ進め。このお店自慢の特製ラー油をスープへ投入し味変を楽しむ… ラー油の辛さがスープを引き締めてくれる。 辛いのは苦手だが、これはいける…うまい (^。^) ビールが進みます (^◇^;) 【瓶ビール(中瓶)】キリン・ラガービール ごちそうさまでした♪ おいしく頂きました )^o^( #北千住駅 #大勝軒○高屋 #つけ麺 #日光街道沿い #山岸さん愛