Takashi.A

Takashi.Aさんの My best 2023

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千葉県

とんかつ

Takashi.A

□4月27日(木)13時40分〜【初訪問】 □柏駅【千葉県柏市】から徒歩約5分 □®️人気店:★★ □柏を代表するとんかつ屋さん 【食べログ・百名店(とんかつ部門)に選ばれた 名店】 お昼時間に行くといつも待人の行列なので、毎回あきらめていましたが、今回は時間をずらして訪問しました。 行列も無ければ、暖簾も掛かっていない… やちまったか…と思い…扉を恐る恐る開けると… 「いらっしゃいませ」のお出迎え… おっ!営業している!よかった ε-(´∀`; ) 店内は、サラリーマン、地元の人で賑わっています。 券売機で食券を購入「上ロースかつ定食」をポチッと □本日のオーダー ・上ロースかつ定食@1,600 【上ロースかつ定食】注文して約15分で到着。 (上ロースかつ、キャベツ、豚汁、ご飯) とんかつが、でかい!厚い!揚げたての良い香り!(´⊙ω⊙`) 真ん中のとんかつを箸で掴み上げると、中心は、ほのかなキレイなピンク色! まずは、何もかけずに一口食べる、外はサクサク中はジューシー!肉質は柔らかく、脂がうまい! ちなみに、ご飯もみそ汁もおいしいです。 ここで3種類の岩塩で食べ比べ。  ・パキスタンのブラック岩塩    ・ボリビアのアンデスの岩塩     ・アメリカのテキサスの岩塩 この3種類の岩塩の中で、大粒でザクザク感がありマイルドな辛さのテキサスの岩塩が私の好みでした。 最後の一切れを、ソースを掛けてガブリ… ごちそうさまでした♪    最後まで、おいしく頂きました )^o^( ※女性の従業員の方の接客対応とても良かったです (店主の奥さまなのかなぁ?) また、行きたいと思うお店でした (^○^) #柏駅 #とんかつ #とんかつ瓢 #3種類の塩 #百名店