N.MAYU

今日という日を素敵にしてくれるなか窪さんへ。気になっていたハンバーグとリピートしたかったカレーをいただきましたが、目頭が熱くなるほど美味しかった笑( ´:ω:` ) 前菜は ともさんかくのローストビーフサラダ ドレッシングはオニオンドレッシング♪ この日のスープは、むきたての牡蠣のポタージュ 確か広島県産。 是非一口で！との事でしたが、 すごく大きいのと、勿体ないのとで、二口で食べました笑 大きくてプリプリでジューシーで美味しかった♡ 突き出しは牛しゃぶ。 湯葉うますぎぃ！ 豆乳の旨みだけ食べてる感じ！ 特別なのは湯葉でしょうか、そう感じさせる味付けでしょうか？ ハンバーグ 柚子胡椒とおろしで頂く。 ハンバーグ美味しすぎぃ( ^ω^) 中までアツアツなのにレアで、 歯応えのないとろけるとはまた違った、 前半歯応えのあるのに後半とろける。 絶対また食べたい...！ この日のステーキは ともさんかく、しんしん 、かめのこ。 しんしんを亀の甲羅のように包んでいるからかめのこなのだとか。 1番筋肉質な味わいなのがかめのこ。 ともさんかくは牛脂の旨みが最高◎ しんしんは牛脂と赤身のいいとこどり！ 脇を固める丸オクラ、椎茸、レンコンも風味食感共に美味です☆ 牛すじチャーハンも美味しいのですが、 前に食べたカレーが忘れられなくてカレーをお願いしていました。 牛すじはとろけすぎるといけないから後入れとのことで、存在感があるのにスプーンで解れるほど柔らかいです。 ルーもすごくすごく美味しい。 なんでこんなに美味しいのでしょう。前回伺った時市販のルーだと仰っていたのですがプラスαが効いている気がします。 そのαがなんだかは分かりませんが... 今度聞いたら教えて貰えるでしょうか‪(*ˊᵕˋ* ) ゆっくりデザートを頂いて、 今回も最高に素敵な時間でした！ また行きます。

慣れてしまった産まれ育ったこの街で、イタリアの風を感じられる「真のナポリピッツァ協会」認定店のピロウさん。 記憶の中の大きなサイズのマルゲリータミヤザキが美味しかったらしく夫のリクエストディナーで再訪しました！ マルゲリータミヤザキ この日は生地の発酵が進んでいるのか、 ふっくら感やモチっと食感が際立っていた気がします。 パリッと感や芳しさは前回の方が優っていて好きだったな。 でも、コロナワクチンの翌日で体調万全では無かったからそう感じたのかも笑！ トマトソースの水分とモッツァレラの水分がふんだんな真ん中の部分(ピザの大トロ笑)は、まさに、飲めるピザでした！ スモークサーモンと小松菜のクリームスパゲティ クリームスパゲティと銘打ってますが、 サラリとしたソースと 小松菜の苦味で 意外にもあっさり。 お高く感じますが、味は良いですよ(*^^)v 今度は別のピザも食べてみよーっと。

メニューには無いけどチキンカレー作ってます、と言われれば(私は)絶対食べますよね。 ゴリゴリスパイスのチキンカレー カルダモンやクミンなどのスパイスの苦味と香りがダイレクト。 これぞスパイスカレー！といった薫る味わい。 フィッシュカレー こちらは旨みをしっかり感じるカレー。 お野菜も沢山入っていて、 ピーマンさえもとろけています。 らんぷ亭はカレーのレベルが本当に高いなぁと思います。 この日はカニクリームコロッケもたべました。 当たり前かもしれませんが、 1個で市販の冷凍カニクリームコロッケの100倍ほどの値段とカニの味です笑！ トマトソースがベストマッチです。 衣はカリッと中はとろぉり。 流石看板メニューといった美味しさでした！

夫が大好きな一平のバッテラを食べに！なんとこの日はバッテラが無いとのこと... でも座ってお茶出されたら帰れない笑 蟹汁 めっちゃかにー(V)(´^ω^｀)(V) 来てよかった！すっごく美味しい！ 底の方は塩っぱいけど、 これは塩っぱいでは無く出しの旨味なのかなぁ？ 味わいが濃いです！ 太巻き お寿司なのにジュワッとだし巻きが楽しめる、巻きたてならではの太巻き！ 酢飯ですのでこちらも味が濃いです。 お茶が進みます。 レタス巻き シャクシャクレタスにしっとり海老、円やかなマヨネーズ。 美味しいです！ 酸味と塩味の効いた酢飯と、円やかなマヨネーズ・みずみずしい海老がとても良く合っています。