A.Mishima

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美味しいものを食べるのが好きです。

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excellent

シルクロード・タリムウイグルレストラン

店舗情報

初台駅

串焼き

ウイグル料理は初めてでしたが、中華とインド、中東の料理の中間というような印象でした。 コシナンというミートパイは、皮は薄くてパリパリしていて餡はスパイスの効いたカレー風味でした。 ラグ麺は腰のあるうどんのような麺にパプリカ、ジャガイモ、ニンニクの芽、トウガラシなどが入っているピリ辛の麺でした。 異国情緒溢れるお店でした。

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自家製うどん うどきち

店舗情報

狭山ヶ丘駅

うどん

開店したばかりですがもうすでに混んでいました。 人気の肉汁うどん(麺はウルトラもち麺プラス110円)とミニもつ丼を頼みました。 肉汁は、とてもさっぱりしていて肉汁といっても蕎麦つゆに近い感じ。でもこの歳になるとコレがちょうど良い。ミニもつ丼も脂っこくなく、脂は抜けている感じ。その分素材の味が感じられて良いです。 ウルトラもち麺は、なめらかで表面はとても柔らかいです。博多うどんのようです。でも中心はとてもモチモチしていてお餅のようです。どうやったらこんな食感にできるのか不思議です。少し麺が冷えてくると中心は噛みごたえが出てきました。とても腰のある麺をしっかり茹でたような感じがしました。 一度食べてみる価値はあると思います。

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excellent

クッチーナカフェ オリーヴァ

店舗情報

高田馬場駅

イタリア料理

線路の近く、公園に隣接したこじんまりしたお洒落なレストランでした。 ランチのコース2200円+セットドリンク200円を頼みました。前菜とパスタとデザートが付いていて最初は高いかと思いましたが、かなりお得です。 ひとつひとつご美味しい上にパスタも量が多く、お腹いっぱいになりました。パスタの具も一つ一つが大きくて美味しかったです。 パスタやピザなどアラカルトでも注文できます。値段はついに普通です。でもきっと美味しいのだと思います。

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小川町(埼玉)駅

そば(蕎麦)

日曜日の15時ということでなかなかお店が開いていなかったのですが、駅の近くのこのお蕎麦屋さんが開いていて入りました。 おすすめは、ごませいろということだったので頼んでみました。蕎麦は更科のような白い蕎麦で、ツユが胡麻風味のお蕎麦でした。山登りの後で疲れていたのでサッパリしたものが食べたかったのでちょうど良い食べ物でした。 ランチだと定食も頼めるらしいのですがギリギリランチ後だったので残念です。近くには定食屋や、カレー店、ラーメン屋、忠七飯で有名なお店もあるのですがお蕎麦で良かったと思います。

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天然魳煮干だしらーめん創房 魁花

店舗情報

保谷駅

ラーメン

お店の名前からするとカマスと煮干しダシのラーメンのようです。煮干しは旭川の青葉などで食べたことがありますがカマスは初めてでした。 スープは煮干しの風味がほんのりとしてまろやかな感じで酸味も少しあるスープでした。 つけ麺Z(全部乗せ?)を頼みました。麺は平打ちで、粗挽きな感じでした。思ったほどかみごたえはなく食べやすかったです。ちゅうぼうの向かいに麺を作るようなスペースがあったので自家製なのかと思います。今度は普通の麺も食べてみたいと思いました。 スープはコッテリしていても酸味があるおかげで最後まで美味しくいただけます。麺は200g 300g400gが選べます。